大阪大學的研究人員利用先進的顯微技術加熱肌肉蛋白，研究了細胞溫度升高對骨骼肌和心肌收縮性的影響。研究結果表明，骨骼肌比心肌對溫度升高更敏感，加熱可以迅速激活骨骼肌的收縮蛋白，從而提高肌肉表現。

每個人都知道運動前熱身肌肉的重要性。但是當我們給肌肉熱身的時候到底發生了什麼，所有的肌肉都是一樣的嗎?你可能會驚訝地發現，這種日常活動背後的科學並不總是很清楚。

現在，在最近發表在《普通生理學雜誌》(Journal of General Physiology)上的一項研究中，由大阪大學(Osaka University)、智經大學醫學院(Jikei University School of Medicine)和國立量子科學技術研究所(National Institutes for Quantum Science and Technology)領導的一個多機構研究小組揭示了加熱如何影響不同肌肉的收縮，以及這可能如何使需要提高運動表現的人群受益。骨骼肌對來自神經系統的電訊號作出反應，從而激活肌肉細胞中的蛋白質，使我們能夠活動。團隊先前探索了心肌收縮如何受到溫度的影響，並確定我們的心臟可以在體溫範圍內有效收縮。接下來，利用肌肉蛋白質和先進的顯微鏡，研究小組想要確定溫度是如何影響骨骼肌的:骨骼肌是否具有相似的溫度敏感性，或者它們與心臟肌肉不同?研究團隊發現，肌肉細胞中的一些蛋白質充當溫度感測器，加熱對骨骼和心臟收縮系統的影響是不同的。「我們的研究結果表明，負責骨骼肌和心肌收縮的蛋白質對溫度的敏感性存在差異，」共同首席作者小山太郎說。“基本上，使我們身體運動的骨骼肌比心臟對溫度更敏感。”當考慮到骨骼肌和心肌的功能差異時，這些發現的生理意義將變得清晰。骨骼肌只在需要時產生一定的力量，而心臟則是持續跳動的。「骨骼肌對溫度的依賴性較高，這可能使它在熱身時相對迅速地收縮，即使是由於輕微的運動或運動而引起的輕微升溫。這意味著肌肉可以儲存能量，在不需要的時候休息。相比之下，無論溫度如何，心臟較低的溫度敏感性可能有利於保持持續的心跳，」共同主要作者Shuya Ishii解釋。這項研究為運動前的熱身如何在蛋白質層面上提高肌肉表現提​​供了新的見解。一些肌肉蛋白質作為溫度感測器的發現可能會導致一種新的熱療策略，透過使肌肉升溫來提高骨骼肌的性能。將適當的熱身活動納入個人，特別是老年人的日常生活中，可以改善他們的肌肉和運動表現，從而減少受傷的風險，並有助於保持他們的獨立性。