“日行一萬步”背後有何科學依據?
據國外媒體報導古希臘著名醫生希波克拉底曾說過:“行走是人類最好的良藥。”而“日行一萬步”的健康潮流顯然是將這句箴言聽進去了。有了智能手錶和手機,人們如今可以記錄自己每天從早到晚所走的步數。有些人甚至會毫無目標地四處踱步,只為了達成這個專斷的目標。
可是每天走一萬步這件事真的那麼重要嗎?一萬步究竟有什麼特殊?為什麼健身類App都以此為目標呢?為什麼不是8000步、9000步、或者15000步呢?
為何是一萬步?
這個數字究竟是隨機確定的、還是有什麼科學依據嗎?其實兩者都不是。故事始自1965年,一家名叫Yamasa Clock的日本公司發明了一款名叫“Manpo-kei”的計步器,在日語中就是“一萬步計數器”的意思。其中“man”意為1萬,“po”意為“步”,“kei”意為“系統”。“日行一萬步”作為一種營銷工具,的確便於記憶、很抓眼球、且朗朗上口。
這款產品大獲成功,人們很快便開始爭相達成日行一萬步的目標。健康專家、體育用品公司、甚至世衛組織都對這一潮流表示了支持。而隨著這句標語越傳越廣,科學家也試圖從科學角度對此展開論證。你猜結果如何呢?
日行一萬步可不像看上去那麼容易。
日行一萬步的科學依據
大量研究顯示,每天步行一萬步對身體十分有益,因為日行一萬步可以消耗300至400卡路里,具體取決於步行速度和體型,耗時約90分鐘。而國際鍛煉指南建議,每天進行30分鐘的中等強度運動。研究顯示,與運動量較少的人相比,保持這一運動量的人體脂率更低、血壓也更低。然而,在忙忙碌碌的城市生活中,並非所有人都能達到每日的鍛煉目標。
步行是一種理想的鍛煉形式,越來越多的證據表明,步行對健康大有裨益。它可以減少糖尿病、肥胖、以及心血管疾病等與生活方式相關的疾病發病率。但“一萬”這個數字本身倒沒什麼特殊的。與步行相比,跑步消耗的卡路里更多,因此用更少的步數便可燃燒掉同樣的熱量。
就像Yamasa Clock公司借東京奧運會之機營銷自己的計步器一樣,公共衛生機構也不例外,世衛組織等國際機構也在用“日行一萬步”的口號激勵人們提高能量消耗,還用科學研究結果為步行的益處提供支持。
研究發現,以一定步數為目標對公眾的吸引力要勝過“每天走30分鐘”,對人們的激勵作用也更大。
不過要再次強調的是,並沒有實打實的證據說明,每天一定要追求1萬步不可。
你應該走多少步?
你也許想知道自己每天究竟該走多少步。但這個問題並沒有正確答案,重要的不是步數,而是強度。
假設有兩名兒童每天上學來回都要走一萬步,但其中一所學校位於平地上,另一所則位於山上。在上學路上,第二名兒童因為要爬山,所以耗費的能量比前者要多;但在回家路上,情況則剛好相反。雖然兩人走的步數都是一萬步,但途中消耗的能量並不相同。
30分鐘的中等強度鍛煉大約會消耗150卡路里,日行一萬步雖然可以達到、甚至超越這一目標,但並不是非此不可。如果你難以走到一萬步,少走一些也完全沒關係;如果你輕輕鬆鬆就能走到一萬步,那不妨多走一些。按照你覺得最舒適的速度行走,可以逐步增加每一天所走的步數。設立日行一萬步的目標只是為了給人們一個動機、鼓勵人們達到每天的最低鍛煉目標而已。
結論
雖然你信仰的“日行一萬步”最開始只是個營銷口號,但也別傷心氣餒,畢竟你也享受了它帶來的好處呀!研究顯示,每天走路少於5000步的人出現健康問題的風險更高。所以科學的確是支持每天多步行的,只是“一萬”這個數字值得商榷而已。
還有一個問題在於,這個目標可能難以保持下去。並不是每個人都能完成日行一萬步的目標,而且人們總會有想要躲懶的時候。
另外,這個目標對兒童來說有些低了。隨著兒童肥胖的問題越來越嚴重,每天走一萬步根本不夠。女童每天應該至少走11000步,男童則應該走13000步以上,且每周至少要有5天達到這一水平。這些數據雖然是針對美國兒童提出的,但對其它國家應該也適用。
隨著研究的開展,科學家還會提出更多鼓勵人們多加鍛煉、改善健康的方法。你只要記住,關鍵在於燃燒熱量,不要只盯著自己走的步數多少。(葉子)