如何在沒有酵母的情況下製作披薩麵團？
25歲時，材料科學家Ernesto Di Maio患上了酵母過敏症，每當他吃披薩時就會出現蕁麻疹，這對於一個意大利那不勒斯人來說，多少有些尷尬。他說：“我的妻子喜歡吃披薩，這有時會在晚上的菜單上造成緊張。”現在，Di Maio可以期待無憂無慮的晚餐了，因為他和他的同事已經開發了一種無酵母的披薩麵團發酵方法。…
稱RTX 30顯卡貴了300美元：NV解釋說是原價跟黃牛價無關
日前NVIDIA稱玩家在RTX 30系列顯卡上多花了300美元，這番表態立即引發了全球玩家的熱議，畢竟RTX 30系列顯卡的漲價很誇張，不過NVIDA隨後澄清說大家誤會了，他們說的是顯卡的原價，跟黃牛價無關。NVIDAI這個表態是NVIDIA高級副總裁傑夫·費舍爾在之前的投資者會議上發布的。 費舍爾提到GP…
官方證實ProtonMail將迎來桌面版本但尚未準備就緒
Proton 剛剛證實了某些ProtonMail 粉絲和用戶們希望聽到的內容，比如正在開發適用於WIndows、Mac 和Linux 平台的桌面應用程序。Proton 首席技術官Bart Butler 在周三的一篇博客文章中分享了這一信息，並且概述了該公司迄今取得的新進展。 （來自：ProtonMail） …
消息稱小米汽車將採購比亞迪電池：兩種配置、最高800V電壓平台
據此前報導，36氪方面從知情人士得到消息，比亞迪旗下動力電池業務弗迪電池正在新造車陣營積極開拓市場，其中就包括蔚來和小米汽車。據悉，比亞迪在商務條款上給了蔚來和小米汽車不少優惠，這可能是雙方能順利達成合作的基礎。 曝小米採購比亞迪刀片電池 至於弗迪電池與小米汽車的合作，上述消息人士稱，小米汽車已和弗迪電池簽…
新蛋開售酷睿i9-12900KS旗艦桌面處理器標價799美元
經過一段時間的爆料與等待，英特爾終於在新蛋網（Newegg）上架了酷睿i9-12900KS 桌面處理器。作為Alder Lake-S 家族的旗艦型號，i9-12900KS 是在C0 版本上特挑而來。不過在核心配置上，它還是與i9-12900K 保持一致（8P + 8E）。 作為一款LGA 1700 接口的處…
Windows 11未來版本資源管理器將獲得標籤化體驗
網頁瀏覽器中的標籤頁大幅優化了我們的瀏覽體驗，能夠讓你輕鬆地管理多個網絡會話。但是在Windows 系統的資源管理器中，並不支持標籤化操作。不過在未來的Windows 11 系統版本中，我們將會獲得這樣的體驗。 資源管理器中的標籤化體驗如何呢？假設你在文件資源管理器窗口中打開了一個目錄，你想要從另一個目錄或…
研究稱“混亂地形”可能將氧氣輸送到木衛二的海洋中
根據得克薩斯大學奧斯汀分校科學家們領導的一項新研究，木衛二歐羅巴（Europa）的冰殼內的鹽水可能正在將氧氣輸送到被冰層覆蓋的液態水海洋中，在那裡它有可能幫助維持外星生命。 這一理論已經由其他人提出，但研究人員通過建立世界上第一個基於物理學的計算機模擬來測試這一過程，在木衛二的“混亂地形”下，氧氣搭上了鹽水…
川航機械故障班機已安全降落重慶江北機場
四川航空消息，3月25日下午川航3U3839重慶至莫斯科貨運航班，起飛後出現機械故障，機組決定返航。飛機已於16:07安全降落重慶江北機場。此前該航班按要求在劃定區域內進行了盤旋耗油，防止飛機過重落地對飛機造成損傷。 3月25日下午，川航3U3839重慶至莫斯科貨運航班，起飛後出現機械故障，機組決定返航。目…
川航一航班起飛後出現機械故障返航目前飛機無大礙
據天目新聞報導稱，3月25日下午，川航3U3839重慶至莫斯科貨運航班，起飛後出現機械故障，機組決定返航。目前飛機按要求在劃定區域內正進行盤旋耗油，防止飛機過重落地對飛機造成的損傷，視情況在14:30—16:00間落地。 在向四川航空確認後，特別跟大家說明一下情況：起飛後發現縫翼系統二故障，並不影響飛機操縱…
Hertz確認去年所訂10萬輛特斯拉包括Model Y 不全是Model 3
據國外媒體報導，當地時間週三有報導稱，去年宣布向特斯拉訂購10萬輛電動汽車的汽車租賃廠商Hertz，已將Model Y加入了他們的租賃車隊中，但並未披露加入車隊的Model Y，是否是根據去年的訂購計劃採購的。而在最新的報導中，有外媒稱Hertz已向他們確認，去年向特斯拉訂購的10萬輛電動汽車包括Model…
孟晚舟歸國後首次公開亮相，將出席華為3月28日年報發布會
在今年的業績發布會上，華為將詳細解讀年報數據並回答記者提問，介紹華為的未來佈局和業務戰略。目前，華為正持續加大研發投入，重視基礎研究，以應對發展進程中的挑戰。同時深耕數字化，賦能千行百業，用數字技術助力全球綠色發展。還重點打造了鴻蒙、歐拉等產業生態，提升軟件能力。 南都訊記者程洋記者今日從華為獲悉，華為將於…
微軟表示ID@Xbox計劃推出以來獨立開發者收入超25 億美元
微軟今日在報告中指出，在自2013年推出ID@Xbox獨立開發者計劃以來的九年裡，獨立遊戲創作者的收入共計已超過25億美元。並且在過去三年中，開發商的版稅和總收入幾乎翻了一番。微軟還表示，Game Pass授權費已經向開發商和發行商支付了數億美元。Game Pass是另一個有助於鼓勵Xbox玩家發現新類型和…
《艾爾登法環》紐約巨幅宣傳畫繪製視頻葛孚雷霸氣
近日萬代南夢宮美國官方分享了《艾爾登法環》在紐約的巨型宣傳壁畫繪製過程，一起來欣賞下視頻吧！從視頻中可以看到壁畫上繪製的是初代艾爾登之王葛孚雷，他霸氣傲立於紐約。官方附文：“從開始到介紹，這一傑作完成了！來看看紐約建築變為《艾爾登法環》巨型壁畫的瞬間。” 《艾爾登法環》由宮崎英高與喬治·R·R馬丁聯手打造，…
有1人報名參加獐子島1.1億股股權拍賣
據悉，長海縣獐子島投資發展中心持有證券簡稱“獐子島”10996萬股股票，將於2022年3月25日10時至2022年3月26日10時（延時的除外）在北京產權交易所網絡司法拍賣平台公開進行拍賣。起拍價：34291.026萬元，保證金3500萬元，增價幅度100萬元（或其整數倍）。 北京產權交易所北交互聯線上交易…
萬代南夢宮新Logo及企業宗旨4月1日正式啟用
萬代南夢宮中國官方微博宣佈於2022年4月1日正式啟用新企業宗旨“Fun for All into the Future（萬千樂趣向未來）”以及全新紅色logo，同時公佈新Logo宣傳片。 宣傳片： 視頻截圖：