亞馬遜首次將其無收銀員的Just Walk Out技術帶到了全食超市，允許顧客在無需與任何類型的收銀員互動的情況下購物並帶著他們的物品離開商店。改造後的商店於2月23日在華盛頓特區的Glover Park社區開業，那裡的全食超市已經有20多年的歷史。

雖然亞馬遜已經在越來越大的Amazon Go和Amazon Fresh品牌的商店裡經營無收銀員的雜貨店，但這是它第一次把這種技術帶到全食超市。亞馬遜在2017年以137億美元收購了這家雜貨連鎖店，但直到現在，該品牌與亞馬遜的整合還比較少，包括折扣和為Prime訂閱者提供免費送貨。

該店還可以使用手掌掃描來識別顧客身份

這家全食超市的面積為2.15萬平方英尺，並不是使用亞馬遜無收銀機技術的最大商店（例如，在華盛頓州貝爾維尤有一家2.5萬平方英尺的亞馬遜生鮮店，採用了Just Walk Out技術）。但它顯示了亞馬遜對其技術的信心，因為它願意把它帶到一個預先存在的、名字中沒有亞馬遜的商店。亞馬遜拒絕評論它是否計劃將該技術添加到所有全食超市中。

根據《紐約時報》記者的訪問，這家全食超市採用了亞馬遜的手掌識別技術，也可以用更常見的掃二維碼進入。該店仍有一些員工在各個櫃檯工作，他們也會解釋無收銀技術是如何運作的。該店的設施都往自助服務傾斜，比如提供一個麵包切片機，讓顧客自己切片。如果顧客不想使用Just Walk Out，他們也可以選擇自助式結賬。

事實證明，無收銀員技術對那些在改造前習慣於在全食超市購物的顧客產生了分歧。一位顧客將這項技術比作《1984》中的監控國家，而大多其他顧客則更只是持懷疑態度。

華盛頓特區店是亞馬遜之前宣布將其無收銀技術引入的兩家全食超市之一–第二家將於今年晚些時候在洛杉磯開業。