澳大利亞發現120年前的巧克力:原封未動、稍微腐爛了點
120年前的食物現在還能吃嗎?至少現在有巧克力可以嘗試下了。BBC報導稱,日前澳大利亞國家圖書館發現了1900年的巧克力,原本是英國女王賞賜給士兵的。據報導,這盒巧克力是澳大利亞國家圖書館的管理員從澳大利亞著名詩人安德魯·巴頓·班卓·帕特森(Andrew Barton Banjo Patterson)的個人收藏中發現的,它被藏在了詩人的日記、詩歌等一堆收藏品中。
這些巧克力一共有6塊,保存在稻草及錫罐中,巧克力外面還有一層銀箔,很高級的感覺。
錫罐印有“南非1900”和“祝你新年快樂,維多利亞.RI”等字樣,這是當時的英國女王賜給南非布爾戰爭中的士兵的,迄今已經120年。
做為澳大利亞《悉尼先驅晨報》和《時代》戰地記者,帕特森1899元被派往南非,據悉這些巧克力應該是他從英國士兵手中買的,當時價格不菲,每盒要20英鎊。
這些特殊的巧克力是吉百利(Cadbury)公司生產的,當時英國王室要求該公司生產7萬到8萬盒罐裝巧克力,還要多加糖,以便士兵可以在惡劣的戰場上恢復能量。
較多的糖分應該是這些巧克力在120年後還能保存完好的原因,現在看也只稍微有點腐爛。
至於120年前的巧克力什麼味道,考慮到這些巧克力會成為文物,應該沒人有機會嘗試了,不過澳大利亞國家圖書館的管理員表示,打開巧克力包裝的時候,“味道很有趣”,大家可以想像下味道是怎樣的。