漢堡王與聯合利華合作在中國銷售人造肉漢堡
聯合利華周三表示,已將其與漢堡王在人造肉產品上的合作從歐洲擴大到拉美、加勒比地區和中國市場。兩公司的合作始於去年,聯合利華旗下的Vegetarian Butcher開始為漢堡王在歐洲市場推出的“叛逆皇堡”(Rebel Whopper)供應植物基肉餅。聯合利華表示,新的植物基“皇堡”將在北京、上海、深圳和杭州的325家漢堡王餐廳銷售,併計劃明年二季度在全國推廣。
這款漢堡由大豆、小麥、植物油、香草和洋蔥等原料製成,已於11月30日在墨西哥面市。
聯合利華表示,在哥斯達黎加、哥倫比亞、巴哈馬、多米尼加共和國、尼加拉瓜、蘇里南、聖馬爾滕和聖基茨等拉美和加勒比市場,過去幾周也推出了該產品。