營養師認為漢堡王三層芝士牛肉堡是最不健康的快餐漢堡
據外媒BGR報導,近日作家、註冊營養師Lauren Harris-Pincus建議避免食用一家連鎖店的超大型漢堡,因為它們是最糟糕的漢堡。這個建議是根據該漢堡中的卡路里、脂肪和碳水化合物的數量而提出的。她和《Eat This, Not That》分享了這些信息。
Harris-Pincus認為,漢堡王的三層芝士牛肉堡(Triple Whopper with Cheese) “絕對在最差選擇名單上”。
但為什麼會這樣呢?是什麼讓這個特別的漢堡如此糟糕?首先,漢堡本身的熱量為1220大卡。這可能會占到人們每天建議熱量攝入量的一半以上,導致一天吃得過多,體重增加。圓麵包貢獻了50克的碳水化合物,而纖維只有2克,這意味著這些都是精製碳水化合物,會讓你的血糖飆升。
此外,Harris-Pincus表示,根據美國心臟協會的建議,三層漢堡中的脂肪量(82克)和飽和脂肪量(32克)都遠遠超過了標準。具體到飽和脂肪,食用一個漢堡攝入的飽和脂肪就超過兩天的推薦日量。然後是鈉。許多美國人(以及世界各地的其他人)每天已經消耗了可以被認為是過量的鈉。僅在這個三層漢堡中就有超過1400毫克的鈉。