據外媒CNET報導，美國宇航局（NASA）的宇航員Kate Rubins加入了太空“園丁”的行列。她於11月30日收穫了國際空間站有史以來第一次種植的蘿蔔作物。NASA稱這是一次“歷史性的收穫”。

宇航員此前已經種植了各種蔬菜，包括生菜、捲心菜、芥菜和甘藍。雖然其中一些最終出現在菜單上，但許多被送回地球進行分析。這就是Rubins收集的20個蘿蔔的情況。

這些植物是一項名為Plant Habitat-02 (PH-02)的實驗的一部分。“種植一系列作物有助於我們確定哪些植物在微重力下茁壯成長，並為長期執行任務的宇航員提供最好的品種和營養平衡，”該項目經理Nicole Dufour在周三的一份NASA聲明中說。

這些作物花了27天時間才達到成熟。NASA為它們的生長過程製作了一個簡短的延時視頻。

箔紙包裹的太空蘿蔔現在被放置在冷庫中，將於明年被送回地球。地球上的高級植物棲息地團隊一直在種植一種對照作物進行比較。接下來是另一種從種子開始的國際空間站作物。這些植物實驗的目的是為了有朝一日為前往月球和火星的宇航員提供新鮮的食物。