據外媒BGR報導，新冠病毒大流行已經影響到了幾乎所有可能的行業。它迫使商店和餐館關閉，學校停課，甚至連美國宇航局（NASA）的工作人員都開始居家辦公。考慮到這一切，草莓市場大受影響可能並不令人驚訝。

在新冠大流行期間，包括草莓在內的大量水果滯銷。餐館不想要它們，因為他們不能使用它們，其他在各種食品中使用它們的買家現在也不需要它們。購買過草莓的人都知道，草莓很容易腐爛變質，因此最好在24小時內食用完這些美味的紅色食物。現在隨著草莓生意大好局面的消失，數千萬磅的草莓將被丟棄。據估計，在這個季節美國將收穫的草莓中，有多達30%的草莓將永遠無法出售。

正如LAist報導的那樣，2018年美國收穫了高達25億磅的草莓。假設這個數字在短短兩年內沒有太大變化，這意味著在收穫季節的高峰期，每週將有近2500萬磅草莓被丟棄。

不過好消息是，經銷商會盡可能多的把草莓送到雜貨店或食品銀行。不幸的是，正如之前提到的，草莓腐爛變質的速度很快，所以這將是一個重大的挑戰。而最終受害的都是果農和經銷商。