口香糖敗給了微信?我想消滅你,與你無關
你嚼口香糖是因為什麼?除口臭、防蛀牙、瘦臉,或者只是因為無聊?隨身攜帶口香糖曾是許多人的習慣,當你現在回神尋找時,會發現口香糖的身影已經從口袋裡消失了,或者你包裡的漱口水、清口含片等新寵早已取代了它。
“因為微信,口香糖的銷量下降30%!”電視節目《財經郎眼》的一則數據讓許多人恍然大悟,由於智能手機普及、移動支付快速發展,原本用於打發時間、代替零錢找零的口香糖,風光漸失。
一天嚼15片口香糖,像抽煙一樣有癮
起床嚼、上課嚼、下課嚼、考試嚼……這種中毒式的口香糖使用方式,是劉廷高中時期打發時間的最主要途徑。
學生時代對口香糖的幻想,是像港片裡周潤發的每一次出場一樣,漫不經心地嚼著口香糖,迷倒一眾女神。一個字:帥!
“我最高的紀錄是一天嚼了三條口香糖,嚼到最後幾乎失去了味覺。”劉廷形容,嚼口香糖就像抽煙,沒什麼特別的意義,就是來“癮”了。
長時間咀嚼的動作,還讓劉廷一度患上了顳下頜關節紊亂,因此戴了一個月的矯正牙套。
有意思的是,10年後的今天,為了戒菸,劉廷再次想起了曾經戒掉的“癮”。“以毒攻毒”,用口香糖取代香煙,在他看來是一種健康生活方式的轉換。
當你再次想起口香糖和你朝夕相處的日子時,是不是也像劉廷一樣,一晃眼就是10年?
資料圖:2013年2月15日,烏克蘭Makiyivka,22歲的青年畫家Anna-Sofiya Matveeva用咀嚼過的口香糖創作名人的肖像畫。資料圖:2013年2月15日,烏克蘭Makiyivka,22歲的青年畫家Anna-Sofiya Matveeva用咀嚼過的口香糖創作名人的肖像畫。
剛吃完水餃的周娜在包裡翻找著,想找到一件能清新口氣的小零嘴。“哪怕是一片口香糖也好。”想到這裡,她自己都覺得好笑,畢竟從來不買的東西,怎麼會無端出現在自己的包裡。
最終,她走近附近一家便利店,買了一盒薄荷糖,消滅了嘴裡的大蒜味。
周娜記憶中,自己從來不會特地購買口香糖,“總覺得那東西吃起來不方便,處理起來也麻煩,一不小心還黏得到處都是,怪噁心的。”
那些和泡泡糖混淆著的口香糖記憶,成了一些人忘記口香糖的理由。現在,“一片口香糖就能讓口氣清新”,由最佳選擇變成備用選項。
“口香糖敗給了微信”,不是沒有道理
據中國報告網數據顯示,中國口香糖市場在2010年後增長速度開始變慢,銷售額在2016年達到頂峰,約為113億元;之後口香糖市場銷售額開始下降,2017年口香糖市場銷售額為109億元,2018年預計為101億元。
口香糖為什麼賣不動了?有一種觀點說是因為微信。
回想一下,你購買口香糖的動機一般都是什麼?大多數情況下是覺得自己“可能會需要”,少數情況下是“現在需要”。
因此,一般你在大小商超購物時,一定留意到了收銀台附近的貨架上,口香糖絕不會缺席。
曾有一份數年前的調查報告顯示,被“困”在結賬隊伍中的人,購買貨架商品的機率為25%。而口香糖,不是生活必需品,大都是顧客衝動購買。
“隨著近年來智能手機的興起,’手機黨’們在等待結賬時,會將時間花在瀏覽手機上,”有業內人士分析稱,這極大減少了購買口香糖的機會。
2月28日,中國互聯網絡信息中心發布報告顯示,截至2018年12月,中國網民規模首次突破8億,達到8.29億,手機網民規模也達8.17億。
2018年,網民上網時間繼續增加,人均週上網時長為27.6小時,較2017年底提高0.6個小時。其中,即時通信類APP用戶使用時間最長,佔比為15.6%。作為國民第一社交軟件,微信佔據了網民大量時間。
記者在多家大型商超收銀處觀察發現,在晚上7點結賬高峰期時間,收銀台附近的口香糖鮮有人選購,相比之下,糖果類的食品更受歡迎。
重慶的彭女士在自家小區開了一家小超市,說起口香糖賣不動,她沒有特別大的感受,倒是覺得與以前相比,口香糖“順不出去了”。
彭女士解釋,過去在找零的時候,零錢不夠的情況下,她會用小零食代替。獨立包裝的單片口香糖或者兩顆陳皮糖可以代替一毛錢找零。相比一堆無處安放的一角硬幣,很多顧客也喜歡這種找零方式。
“現在(顧客)一般都是手機支付,一毛錢、兩毛錢的都是直接付款了,不用找零。”移動支付的興起讓口香糖失去了找零的意義。
在商場,最殘酷的廝殺不是兵臨城下,而是,我想消滅你,與你無關。
就好比,扼住康師傅方便麵咽喉的不是統一,而是美團和餓了麼;打敗口香糖的不是木糖醇,而是移動互聯網。
上個世紀,一個叫威廉•瑞格理的銷售員把口香糖當作贈品進行促銷,口香糖進而取代了當時的爆款贈品蘇打粉。這位威廉•瑞格理就是全球最大的口香糖生產及銷售商箭牌的創始人。
命運輪迴,如今口香糖也陷入像蘇打粉當年一樣的處境。
打敗口香糖的還有誰?
不過,如果真的追究原因,也別說口香糖賣不動僅僅是因為微信。
在智能手機普及、移動支付快速發展的大環境下,除了微信,畢竟還有其他互聯網消遣方式。
上述中國互聯網絡信息中心報告顯示,通信類APP外,中國網民在網絡、網絡音樂、短視頻、網絡音頻和網絡文學類應用使用時長佔比分列二到六位,依次為12.8%、8.6%、 8.2%、7.9%和7.8%。
資料圖:2015年11月11日,美國西雅圖,工人正在進行清理工作,派克市場郵政巷內的景點“口香糖牆”。資料圖:2015年11月11日,美國西雅圖,工人正在進行清理工作,派克市場郵政巷內的景點“口香糖牆”。
其實,在微信、移動支付不及中國的國外,口香糖市場也同樣面臨著挑戰。
在日本,口香糖市場規模一直在縮小。據日本19家製造商組成的日本口香糖協會稱,口香糖零售市場的頂峰時期是2004年,銷售額達1881億日元。2005年開始,銷售額持續下跌,到2017年已低至1005億日元,較巔峰時期下跌超過四成。
根據Euromonitor International的統計,從2008年開始,美國口香糖市場便開始呈現下滑趨勢,到2016年下滑了15%。
人們不再消費口香糖的理由有很多:
“應該是口香糖不健康吧,嚼太多對牙齒不好,還會造成臉部變形,變成大腮幫子。”
“因為補牙的人越來越多,不吃口香糖只是因為我怕它把我的牙冠給粘掉。”
“小孩子才嚼口香糖,成年人都用漱口水。”
……
“隨著消費升級,消費者選購零食時,對於口香糖這種’雞肋’零食,消費慾望不高。消費者逐漸轉向購買更加高端的零售商品,如進口堅果,水果等。”
有學者分析稱,除此之外,口香糖行業在近年來沒有出現較大的創新,作為傳統食品,在沒有過多熱點的營銷下,很難讓消費者買單。
你多久沒嚼口香糖了?沒買的理由又是什麼?(完)
題:【民生調查局】口香糖敗給了微信?我想消滅你,與你無關
作者:姚露邱宇