危險的脂肪:大腹便便除了對心臟不利還會威脅大腦
據國外媒體報導,長期以來,人們一直認為腹部脂肪會對心臟特別不利,但近日一項新研究指出,肥胖的肚子還可能對大腦有害。
這項來自英國拉夫堡大學的研究發現,與健康體重的人相比,身體肥胖且腰臀比(腰圍與臀圍的比例,可以作為衡量腹部脂肪的指標)較高的人具有略低的平均腦體積。具體而言,腹部脂肪與較小的大腦灰質體積存在關聯。灰質是中樞神經系統的重要組成部分,由神經元、神經膠質細胞和微血管組成。
研究第一作者、拉夫堡大學體育、運動與健康科學學院的馬克·哈默(Mark Hamer)教授說:“我們的研究調查了大量人群,發現肥胖尤其是身體中部的肥胖,可能與大腦萎縮存在關聯。”
較低的大腦體積,或者腦萎縮,可能會引起記憶力下降和癡呆的風險增加。這項新研究的結果發表在1月9日的《神經病學》(Neurology)期刊上,指出肥胖(通過身高體重指數來測量)和較高的腰臀比可能是大腦萎縮的風險因子之一。
然而,該研究只發現了腹部脂肪和較低的大腦體積之間存在關聯,並不能證明腰腹部脂肪過多真的會導致大腦萎縮。也有一種可能是,某些大腦區域灰質體積較小的人患肥胖症的風險更高。科學家需要進一步的研究來弄清楚這種關聯背後的原因。
危險的脂肪
腹部脂肪又被稱為內臟脂肪,是儲存在腹腔深處的脂肪。與皮下脂肪不同,腹部脂肪與更高的健康風險有關。此前的研究中已經表明,腹部脂肪與心臟疾病(包括心髒病發作和中風)、2型糖尿病、高血壓和過早死亡的較高風險有關。
之前的一些研究還發現,腹部脂肪或高腰臀比與較低的大腦體積存在關聯,但這些研究往往規模很小,而且沒有考慮身高體重指數(BMI)和腰臀比的綜合效應。在新研究中,研究人員分析了超過9600個生活在英國的人的信息,他們的平均年齡為55歲。研究人員測量了他們的BMI和腰臀比,並進行了核磁共振成像檢查,以確定他們的大腦體積。
該研究發現,相比BMI較高(但腰臀比不高)和健康體重的人,BMI和腰臀比都較高的人具有最小的大腦體積。具體而言,BMI和腰臀比都比較高的人平均灰質體積為786立方厘米,而BMI較高但腰臀比正常的人則為793立方厘米,健康體重的人是798立方厘米。在研究人員考慮了其他影響大腦體積的因素,包括年齡、吸煙和高血壓等之後,研究結果依然成立。
研究人員表示,儘管該研究並未分析內臟脂肪與大腦萎縮之間關聯的潛在機制,但有一種假說認為,這類脂肪可能會產生在腦萎縮中起作用的刺激物質。紐約林諾克斯山醫院(Lenox Hill Hospital)的Gayatri Devi並未參與該研究,她對研究結果表示認同。“大腦灰質縮小……似乎與肥胖和內臟脂肪的增加有關,”她說,“這一切都表明良好的整體健康狀況對於保持大腦健康至關重要。”
研究人員也指出,該研究的局限之一是,同意參與研究的人往往比不想參加的人更健康,因此研究結果可能不適用於整個人群。(任天)