據外媒New Atlas報導，通常，當科學家想要獲得用於藥物的蛋白質時，他們必須利用昂貴且複雜的技術。然而，最近，蘇格蘭研究人員培育了轉基因母雞，它們下的蛋中含有大量此類蛋白質。

迄今為止，愛丁堡大學羅斯林研究所的一個團隊一直致力於以這種方式獲得兩種蛋白質。第一種是稱為IFNalpha2a的人類蛋白質，具有強大的抗病毒和抗癌作用。第二種是巨噬細胞-CSF，已經被證明可以刺激受損組織進行自我修復- 人類和豬（豬）這兩種版本都已經獲得。

一個簡單的系統用於從蛋白中提取蛋白質，轉基因母雞下的蛋就像正常的雞蛋一樣。目前，研究人員需要三個這樣的蛋以獲得臨床相關量的蛋白質。

鑑於母雞每年產下約300個雞蛋，研究人員相信該技術將比目前的低產量技術（例如在哺乳動物細胞培養物中培養蛋白質）或需要復雜純化系統和更多加工的其他方法更便宜。雖然此前的研究已經使用轉基因山羊和雞在羊奶或雞蛋中生產治療性蛋白質，但據報導愛丁堡母雞系統更有效，更具成本效益和具有更高產量。

“我們尚未為人們生產藥物，但這項研究表明，母雞在生產適合藥物發現研究和其他生物技術應用的蛋白質方面具有商業可行性，”團隊成員Helen Sang教授表示。該技術正在通過該大學的羅斯林技術部門進行商業，並在最近發表在《BMC Biotechnology》期刊上的論文中有所描述。