研究發現免疫細胞可以被用來治療幾乎所有的疾病
一項新研究顛覆了人們對調節性T 細胞的傳統看法，這種細胞能抑制身體的發炎反應，對治療從修復受傷肌肉到頭髮再生等多種疾病具有重要意義。顧名思義，調節性T 細胞或Tregs 是一種白血球，能主動調節或抑制人體的免疫反應。它們能阻止免疫系統做出過度反應，透過控制發炎和預防自體免疫疾病（免疫系統會錯誤地攻擊健康組織…
研究顯示加熱生奶可大幅降低H5N1病毒的含量
美國國立衛生研究院（NIAID）的科學家發現，熱處理可大幅降低生乳中傳染性H5N1 病毒的含量，但在某些條件下仍會殘留少量病毒。據報導，美國乳牛中爆發了H5N1 病毒疫情，這項發現非常重要。 研究表明，加熱生奶可大大降低H5N1病毒的含量，但仍有可能殘留。儘管美國爆發了牛流感疫情，但食品藥物管理局正在進行的…
記憶力減退的這些跡象可以預測阿茲海默症的大腦變化
最近的一項研究顯示，自我報告有記憶問題的人，其伴侶也證實了這一點，他們的頭緒纏結水平較高，而頭緒纏結是阿茲海默症的關鍵生物標記。這種相關性表明，早期發現記憶問題對於有效介入至關重要，尤其是在新療法出現之後。 經伴侶證實，早期記憶障礙與大腦中tau 蛋白纏結的增加有關，這強調了早期發現和介入阿茲海默症的潛力。…
大腦如何從恐懼和失敗中學習
面對負面回饋、不利影響或令人失望的結果時，我們經常說”我再也不會這樣做了”。我們試著從這些經驗中學習。一項神經科學研究確定了對從負面刺激中學習至關重要的特定大腦神經元，強調了它們在心理健康中的潛在作用。 大腦是如何促進這種學習的呢？正強化和負強化是大腦評估系統中的重要機制。釋放神經傳…
科學家可能發現了自閉症的第一個徵兆：異常巨大的大腦
加州大學聖迭戈分校的一項研究顯示，與自閉症有關的大腦發育差異始於子宮內，自閉症幼兒大腦皮質器官更大、生長更快，與更嚴重的症狀相關。這項研究為了解和治療自閉症開闢了新途徑。 有些自閉症的兒童面臨嚴重、持久的挑戰，包括發展遲緩、社交障礙，甚至可能無法說話。同時，其他兒童的症狀可能會隨著時間的推移而減輕。 在此之…
MIT研究人員改進基因編輯技術可高效地將整個基因插入人體細胞
麻省理工學院和哈佛大學布羅德研究所的研究人員改進了一種基因編輯技術，現在可以有效地插入或替換人體細胞基因組中的整個基因，有可能使其適用於治療用途。這項進展來自布羅德核心研究所成員大衛-劉（David Liu）的實驗室，有朝一日能幫助研究人員開發出一種單一的基因療法，用於治療囊性纖維化等由數百或數千個不同基因…
研究證實甜味劑不會增加飢餓感還有其他健康益處
利茲大學領導的一項綜合研究發現，用甜味劑取代食物中的糖不會增加飢餓感，而且有助於降低血糖水平，對有2 型糖尿病風險的人有益。這項研究是歐洲聯合研究的一部分，研究證實，使用甜味劑可以減少糖的攝取量，而不會對食慾產生負面影響，也不會對健康造成不良影響，為控制飲食和預防與肥胖相關的疾病提供了一種有價值的工具。 一…
這種豆子當主食降血脂、控血壓，營養不輸牛肉
鷹嘴豆，一個在生活中聽起來略顯陌生的名字，最近幾年開始頻繁地出現在許多健身部落客、養生達人的食譜裡。如果你還沒吃過，真的強烈推薦大家試試～因為鷹嘴豆不只口感香甜、軟糯，營養價值也非常優秀！ 高蛋白、高膳食纖維、低脂含量營養不輸肉類 1.蛋白質含量豐富 乾鷹嘴豆的蛋白質含量高達21.2克/100 克，即便…
約翰霍普金斯大學的科學家設計出能打破對稱的合成細胞
約翰斯-霍普金斯大學醫學院的科學家們開發了一種最小的合成細胞，它能夠跟隨外部化學訊號，並表現出一種被稱為”對稱性破壞”的基本生物學概念。這項令人難以置信的創新旨在增進我們對細胞運動的了解，並設計出在體內運輸藥物的新方法。今天（6 月12 日），《科學進展》（Science Advan…
米和麵粉中暗藏的風險：巴西研究發現日常食品中黴菌毒素含量驚人
聖保羅大學的一項研究在巴西里貝朗普雷圖的家庭麵粉和大米樣本中檢測到致癌和乾擾內分泌的黴菌毒素達到臨界水平，這強調了安全儲存食品以保護兒童和青少年的重要性。 這些食品是在參與研究的巴西家庭中發現的，並被儲存起來以備將來食用。這項研究是巴西首次使用生物標記來描述與飲食中黴菌毒素有關的風險。 聖保羅大學（USP）…
研究顯示低劑量阿斯匹靈可減少因睡眠不足而引起的炎症
新的研究發現，低劑量的乙醯水楊酸（俗稱阿斯匹靈）可以減輕睡眠受限引起的發炎反應。研究結果表明，與安慰劑相比，在睡眠不足期間預先服用小劑量阿斯匹靈可減輕發炎反應。值得注意的是，阿斯匹靈降低了脂多醣刺激的單核細胞中白血球介素-6的表達和COX-1/COX-2雙陽性細胞的存在，也降低了血清中C反應蛋白的水平。 「…
新的脂質研究揭示長壽和慢性疾病的秘密
理化學研究所綜合醫學科學中心（IMS）的研究人員在小鼠體內發現了多種與年齡相關的脂質代謝變化，這些變化影響到各種器官，並因性別而異。值得注意的是，他們觀察到，隨著老鼠年齡的增長，源自腸道細菌的特定脂質出現了全身性累積。此外，研究還揭示了腎臟中與性別有關的差異，並確定了與此變異有關的基因。 新研究發現，小鼠不…
冰淇淋、巧克力和麵包中常見的食品添加物與糖尿病有關
法國一項涉及10 多萬名參與者的綜合研究發現，攝取某些食品乳化劑會增加罹患第2 型糖尿病的風險。這些研究結果來自NutriNet-Santé 隊列研究，顯示卡拉膠、單乙醯酒石酸酯和雙乙醯酒石酸酯等乳化劑會增加不同比例的糖尿病風險。雖然這項研究表明對健康有重大影響，但還需要進一步研究，以確定因果關係並評估食品…
針對阿茲海默症的研究發現女性大腦中有更多”老”細胞
加州大學聖地牙哥分校的研究人員利用一種名為”MUSIC”的新技術發現，一些腦細胞衰老得更快，尤其是阿茲海默症患者的腦細胞，這揭示了潛在的新治療靶點，並揭示了大腦老化的性別差異。 加州大學聖迭戈分校的工程師發現，某些腦細胞比其他腦細胞老化得更快，在阿茲海默症患者中更為常見。他們也注意到…
研究人員在男性生殖細胞中檢測到SARS-CoV-2 病毒可存活100天以上
聖保羅大學的一項研究顯示，COVID-19 可在精子中存活三個月以上，從而可能降低精液品質。這項研究強調了病毒對男性生育能力的重大影響，並提出了精子的新免疫功能，包括病原體防禦功能。 在顯微鏡下，即使PCR 檢測未能在精液中檢測到病毒，也能在男性生殖細胞中檢測到SARS-CoV-2病毒。這項發現對自然受孕和…