阿拉比卡咖啡期貨預計10多年來最大單月漲幅，全球供應擔憂推動價格升至接近歷史高點。用於特製啤酒的咖啡豆（精釀啤酒添加咖啡濃縮液）供應短缺，本月推高了期貨市場約32%。今年已經飆升了70%左右。

今年早些時候，頂級咖啡種植國巴西遭遇嚴重乾旱，這讓市場對該國下一季的收成產生了懷疑。此前，市場對越南生產的價格較低的羅布斯塔咖啡品種感到擔憂，該品種在種植季節開始時受到乾旱天氣的影響，而在收穫季節開始時又遭遇暴雨。

Marex Group的咖啡市場分析師Steve Pollard 表示：「全球產量連續兩年低於消費量，導致目的地國家的庫存比長期平均低約三分之一。」「關於2025/26年度巴西櫻桃產量的早期報告顯示，產量將再次同比下降，這意味著在可預見的未來，目的地市場的壓力不會得到緩解。

週五是美國感恩節假期後的第一個交易日，紐約阿拉比卡咖啡期貨一度上漲3.8%，隨後回撤漲幅。

巴西港口的物流和航運延誤以及歐盟森林砍伐法規的不確定性也為市場增加了壓力。

在其它軟市場，紐約可可期貨有望創下3月以來的最大月漲幅。原糖將出現月度虧損。