每年的這個時候，就是大豕草長得最旺盛的時候。名字中的豕，念shǐ，但和豚同義，所以也叫巨型豬草。大豕草是多年生草本植物，三、四月抽出幼苗，到七八月，就能長到2米-5米的高度，在理想條件下，甚至能長到7米。

高大的植物頂部，開滿密密麻麻的白色花朵，乍一看和野生的胡蘿蔔花很像，但整個花簇非常大，傘狀，直徑可達80厘米，遠看非常漂亮。

很多人被它的高大和美麗而吸引，總想靠近摸一摸，或是摘點花帶回去。

近日，英國專家則警告：最好不要有這樣的想法，大豕草是超級毒草，稍有不慎，就會「喜提」手掌大小的水泡，全身多處灼傷，甚至有可能導致眼睛永久失明！

汁液有毒，照光就起水泡

大豕草有許多危言聳聽的名字，例如超級毒草、英國最危險植物、美國有害雜草等等。

光是接觸，就會出現嚴重的灼傷、起大泡，嚴重時可達三級燒傷。

2023年，小伙子羅斯·麥克弗森在騎自行車的時候，不小心碰到了這種植物，剛碰到的時候，沒有任何症狀，他也沒放在心上，繼續騎行。

然而很快，他發現自己的手變紅了，還有點疼，不久還出現了橘子大小的水泡，疼痛難耐。

去醫院治療才知道，是沾染了大豕草的汁液導致的。

最後的處理也是非常恐怖，在沒有麻醉的情況下，醫生挑破水泡治療，由於疼痛難忍，小伙子直接痛暈了。

洛伊道格拉斯也有類似的經歷，他也接觸了大豕草，手和脖子分別「喜提」一大串葡萄大小的水泡。

這種植物危害最大的還是孩子，孩子貪玩好動，又不認識這種植物，常出現雙手、臉部，甚至眼睛被灼傷的狀況。

這種灼傷，其實是一種重度的光敏性皮膚炎。

大豕草通草有毒，汁液裡含有一種呋喃香豆素物質，這種物質能吸收陽光裡的紫外線，破壞皮膚原有的保護層，導致皮膚被灼傷，出現水泡，伴隨著嚴重的灼痛感。

莖直立中空直徑最大可達10厘米

從科學角度來說，如果接觸了大豕草汁液，只要用衣服包起來，不要照光，再用肥皂水/大量清水清洗，48小時避光，就可以避免灼傷。

棘手的是，大豕草的汁液一般在接觸15分鐘後才開始反應。

很多人根本沒有意識到自己已“中毒”，往往錯失最佳處理時間，而且在這個階段，如果用沾了汁液的手，去揉眼睛，後果不堪設想！

最後就算治好了，這種灼傷還會留下永久傷疤。

以觀賞植物引進，如今是多個國家頭痛的入侵物種

大豕草，原產於歐亞大陸西高加索地區，因為體型龐大，好看，被多個國家引進。

最早被吸引的是英國，1817年以觀賞植物引進，種在了倫敦的邱園中。

其他國家有樣學樣，到1895年，這種植物已經被十多個歐洲國家種植了，大面積出現在北美是在20世紀。

直到20 世紀中葉，人們才意識到這種植物是有毒的。

但真正開始正視這個問題，並解決這個問題，則是多年後了。

就拿英國來說吧，1817年引進的，但在1981年才頒布規定──不允許在野外種植大豕草。

中間間隔了164年，在這段期間，大豕草憑藉自身優勢已成為最頭痛的入侵植物。

首先，大豕草繁殖能力驚人。

它是多年生草本植物，3-5年後才會開花（最長可12年開花），開花後就會結種子，每株植物的種子產量在1萬到5萬粒之間。

種子可以隨風傳播，外在環境不合適，還會休眠，休眠後種子發芽率可達90%，而且還能自花授粉，自花授粉產生的種子，發芽率依然高於50%，相當驚人。

其次，很難消滅。

許多國家都將大豕草視為有害植物，要求在野外看到就要將其清除。

但鑑於其自帶有毒汁液，清理會比一般的雜草要麻煩得多。清理人員必須穿戴專業的防護衣和護目鏡，以免身體被灼燒。

由於其種子有隨風播種的特性，因此，在清理的時候，要求先砍掉它的種子，以免種子擴散，最後還要將已經死亡的植物，集中焚燒或者堆肥。

牛羊可以吃大豕草

有網友提問：這個草很常見啊，小時候也去玩過，為什麼我沒有被灼傷？

大豕草，學名Heracleum mantegazzianum，中文學名是大葉牛防風，是繖形科獨活屬下的植物。

蛇床子

外形和它很像的有防風和獨活，都是中草藥，防風是繖形科防風屬，獨活是繖形科獨活屬，都是大豕草的近親，無毒。

所以，很多朋友看到的應該是這兩種植物，防風東北地區很常見，獨活則安徽浙江等地比較多。

其實，還有一種植物蛇床子，和大豕草也很像，但比大豕草矮很多，有興趣可以去查一下。