近日一位網友曬出家中出現一隻長了「白色蘑菇」的蘋果，在社群媒體上獲得了數萬點贊，結果被中科院在讀博士許容聚私訊求購，希望能做研究。此事曝光後引發大量關注，網友也將蘋果寄給了許博士。

隨後他透過微博報告了最新的研究進展，透過提取白參子實體的DNA序列，現在成功鑑定到該菌株屬於裂褶菌的模式種：Schizophyllum commune。

據介紹，這是一種裂褶菌，是在全球廣泛分佈的著名食用菌，一般長在腐木上，也作為植物病原菌存在，此前曾出現在桃子、柿子、椰子殼上。

許博士透露，之所以感興趣是因為這是自己頭一次在蘋果上看到，尤其這一菌株靠很少的基質就長得如此強壯，可以為白參菌種的選育提供參考。

另外，如果是白參的菌絲侵染了蘋果果肉或樹木，那就有必要警惕白參可能對蘋果種植的影響。

經過幾天研究，許博士得出以下結論：

1.蘋果未腐爛的部分是沒有菌絲生長的，所以我們之前認為的白參已經入侵到新鮮菌絲中還有待進一步確認。

2. 蘋果已腐爛部分菌絲生長的是最好的，所以可以初步推斷，白參菌絲主要靠蘋果已經腐爛的部分提供營養。

3.種子分離的培養皿有部分的細菌污染，屬於正常現象。