下面這個是一隻座頭鯨的鯨鬚！我們知道鯨魚有齒鯨和鬚鯨之分，齒鯨有著與所有哺乳動物一樣正常的牙齒，但鬚鯨的嘴巴只有鬚狀物，沒有真正的牙齒。很多人可能跟我一樣，會認為鯨鬚就是一條一條的像頭髮一樣的鬚狀物，其實它比想像的還要複雜。

以這個座頭鯨鯨鬚為例，從側面我們可以看到，鯨鬚的核心結構是由這個條狀結構組成的。

這面是內側，我們可以看到，這些條狀結構一條一條整齊地排列在一起，並固定在鬚鯨的上頜（只有上頜才長鯨鬚）。

但從這隻鯨鬚中我們就不難看出，鯨鬚其實非常堅硬。

事實也是如此，它的這些結構是由角蛋白組成的，我們的頭髮和指甲，以及一些哺乳動物的角都是這種材料，這種材料有時確實可以非常堅硬，哺乳動物喜歡用它來裝飾自己的“武器”和防禦裝置。

它們的外側才是這種須狀物，長得相當密集，當然也是由角蛋白組成，但比我們頭髮會更堅硬。

每一種鬚鯨都有自己獨特的鯨鬚結構，但是它們的功能都是一樣的，就是用來過濾海水保留食物的。

鬚鯨是濾食動物，當它們需要進食的時候，就會把海水和食物一起吞入自己的嘴巴，然後擠出海水，這時鯨鬚就像篩子一樣把食物困在嘴巴中。

另外，很多人可能不知道，其實所有鬚鯨都會經歷超長週期的遷徙，因為它們的食物都在南極這樣的冷水區（大多鬚鯨的主要食物就是南極磷蝦），而繁殖的區域卻是在溫水區，兩者路途遙遠。

所以，鬚鯨一年中有很長一段時間都在遷徙，遷徙期間不進食。

就拿座頭鯨來說，它們一年差不多有三分之二的時間是不進食的，僅靠身體儲存的脂肪生存和繁殖後代。