No Normal 發明管裝咖啡:可像牙膏一樣擠壓用於沖泡或食用
即使在最偏遠的地方,也不乏喝咖啡的方式。新創公司和發明家們也不斷推出更多不尋常的喝咖啡方式。本月,又有一種專門針對登山者、背包客和所有戶外探險者的咖啡出現了。這種新型咖啡名為”不正常”(No Normal),採用管狀可溶糊狀物的形式,可以在杯中與水混合,也可以塗抹在早餐糕點上,或者直接從管子裡吸著喝。
這是在深入野外(或城市叢林)之前,最快、最方便地補充早晨咖啡因的方法之一。
一旦你開始偏愛特定的品牌、烘焙和沖泡方法,在野外喝咖啡就會變得更加困難–至少如果你打算享受咖啡的話。在超輕旅行中,攜帶全套磨豆機、壓濾機/沖煮器和咖啡豆套件很快就會超出被曝的限制,而像速溶咖啡包這樣輕便、超便攜的解決方案往往在口味上無法滿足要求。
因此,瑞士新創公司No Normal 開始著手開發一種替代品。它的咖啡漿絕對打破了常規,是一種可擠壓的濃縮咖啡,包裝在一個100 克(3.5 盎司)的鋁管中,最後一滴咖啡滴出後包裝可以回收。該公司稱,兩茶匙咖啡糊溶解在熱水或冷水中就能煮出一杯咖啡。根據露營杯的大小,每管可製作15 到25 杯咖啡。
如果沒有多餘的水–比如說,因為需要在一整天的健行中補充水分,而沿途又沒有可靠的天然水源時,No Normal 咖啡可以直接飲用,也可以塗抹在食物上,No Normal 建議同時配香蕉或麵包。與即溶咖啡或袋裝咖啡不同的是,No Normal 略微加入了一些瑞士糖,因此直接飲用的口感會比乾苦的咖啡渣更好。
可以直接飲用是”No Normal”與其他野外咖啡解決方案的真正區別。這樣就無需攜帶杯子、額外的水和其他便攜式咖啡解決方案所需的沖泡工具。它還能節省早上的時間,並在午後提供咖啡因,而無需停下腳步脫下背包。
第一種口味是深烘焙,No Normal說它是由100% 公平貿易認證的哥倫比亞阿拉比卡咖啡製成的,它沒有選擇中度烘焙,和美國不同,歐洲人通常會比較喜歡深烘焙的味道。
No Normal 表示,它使用100% 公平貿易阿拉比卡咖啡製作咖啡糊,並在其中加入少量天然糖
No Normal 一直在向戶外和探險運動市場推廣其管狀漿糊,並在開發和改進產品的過程中與數十名戶外運動愛好者進行了合作。該產品於今年3 月在Yeti Xtreme Verbier 自由滑雪/滑板活動中首次公開亮相,隨後於本週在慕尼黑的ISPO 戶外用品展上推出。
No Normal 以其獨特的咖啡飲用(和食用)方式在展會上獲得了ISPO 獎,評審團認為:”無論是攪拌到熱水中,還是直接從管子中吸吮,或者塗抹在香蕉上,評審團都感到非常有趣,並從中獲得了創意靈感,無論是攪拌到熱水中,還是直接從管子中吸吮,或者塗抹在香蕉上–評審團都感到非常高興,並受到了創造性的啟發。令人信服”。
該公司在展會上正式推出了這種咖啡,目前的售價為18 美元,外加運費。這當然比購買散裝咖啡沖泡要貴,但考慮到平均每管20 杯,每杯不到1 美元似乎也不算太差……至少,如果它能像ISPO 大獎評審團認為的那樣”風味獨特,令人信服”,那就不算太差了。
No Normal 的網店寄往美國/加拿大的運費約為17 美元一管,但20 美元或以上的訂單似乎是免運費的。