昨日，總部位於名古屋市的敷島麵包公司在其官網發佈公告，對近期該公司麵包產品中混入老鼠殘骸事件進行道歉和說明。據了解，本月初，敷島麵包公司的袋裝切片麵包產品中被曝混有老鼠殘骸，引發輿論關注，隨後該公司發表聲明稱，經調查確認，遭投訴的麵包中確實混入老鼠殘骸。

最新發布的公告表示，經專業人士鑑定，混入該公司麵包產品中的為一隻體長約6厘米的老鼠崽，此外，排查過程中在涉事的東京多摩工廠廠房外，發現了鼠洞。

公告中提到，在4月工廠的定期檢查中，未發現這一鼠洞，該公司推測認為，老鼠是從鼠洞鑽入廠房，並混入了麵包生產原料中。

該公司表示，已在涉事工廠增設捕鼠設備，防止類似問題再次發生。

此外涉事工廠的相關生產線目前處於停止狀態，為徹底查明原因並落實防止措施，相關生產線恢復生產的時間目前暫未確定，目前，公司已宣布召回約10.4萬袋產品。