一項新研究發現，遵循地中海飲食與降低癡呆症的風險沒有關係。以前的一些研究表明，健康的飲食可以減少一個人患癡呆症的風險。然而，這項新研究發現，包括地中海飲食在內的兩種飲食方式與癡呆症風險的降低沒有關係。該研究結果發表在2022年10月12日的《神經病學》在線期刊上，該期刊是美國神經病學學會的醫學期刊。

地中海飲食包括大量攝入蔬菜、豆類、水果、魚和健康脂肪（如橄欖油），以及少量攝入乳製品、肉類和飽和脂肪酸。美國心臟協會和美國糖尿病協會分別推薦地中海飲食為一種健康的飲食模式，可降低心血管疾病和2型糖尿病的風險。

研究作者、瑞典隆德大學醫學博士伊莎貝爾-格蘭斯說：“以前關於飲食對癡呆症風險影響的研究結果不一。雖然我們的研究沒有排除飲食和癡呆症之間可能存在的聯繫，但我們的研究沒有發現這種聯繫，我們的研究有很長的隨訪期，包括比其他一些研究更年輕的參與者，並且不要求人們記住他們多年前經常吃的食物。”

在這項研究中，研究人員確定了來自瑞典的28000人，對他們進行了為期20年的跟踪。參與者的平均年齡為58歲，在研究開始時沒有患癡呆症。在研究期間，參與者填寫了七天的食物日記，一份詳細的食物頻率調查表，並完成了一次訪談。在研究結束時，有1943人（即6.9%）被診斷出患有癡呆症，包括阿爾茨海默病和血管性癡呆。

研究人員檢查了參與者的飲食與傳統飲食建議和地中海飲食的吻合程度。在對年齡、性別和教育進行調整後，科學家們沒有發現遵循傳統飲食或地中海飲食與降低癡呆症風險之間存在關聯。格蘭斯指出，還需要更多的研究來證實這些發現。

瑞士巴塞爾大學的尼爾斯-彼得斯(Nils Peters)醫學博士為這項研究撰寫了一篇社論，他說：“飲食本身可能對記憶和思維沒有足夠強的影響，但可能是影響認知功能過程的其他因素之一。飲食策略仍有可能需要與其他控制風險因素的措施一起進行。”

該研究的一個局限性是參與者誤報自己的飲食和生活習慣的風險。