Nat4bio是一家年輕的阿根廷初創公司，它正在專注於應用在農產品的薄塗層的研究。這有兩個關鍵目的。首先是殺蟲劑要求，然後是成熟過程。水果應該如何、何時、何地成熟並不是一個簡單的命題。一些水果如香蕉，通常在綠色時被採摘，然後會在到達目的地的途中被催熟。

另一方面，漿果則不同。在這樣的情況下，東西開始迅速分解，一個好的塗層則能延遲成熟過程。

當然，所有這些都有一個很大的注意事項：由於它是被塗在水果上的，因此需要是可食用的。

這家公司的聯合創始人兼CEO Joaquin Fisch告訴TechCrunch：“該產品由兩種主要化合物組成，它們都是通過本地和非轉基因菌株的微生物發酵獲得的。第一個主要化合物是葡萄糖基聚合物。它與其他食品級輔料相結合，數量非常少。這些輔料則是為了提供配方所需的機械性能如薄膜的粘度、粘附性和彈性。”

除了保護農產品不受潛在的有害微生物的影響外，它還限制了加速成熟過程的氣體交換。該公司目前的目標是在拉丁美洲種植的產品，包括其本土的阿根廷及智利、秘魯和–有可能–墨西哥。

眼下，這家公司的規模仍相當小，包括Fisch在內只有四名全職員工。他認識了另外兩位創始人，這是位於阿根廷的孵化器/風險投資公司Green Exponential開展的公司建設活動的一部分。此後，它參加了SOSV的IndiebBio項目，該項目於去年3月至6月進行。到目前為止，它已經籌集了75萬美元的預種子輪資金。

Nat4bio本週在TechCrunch Disrupt的Startup Battlefield展示了他們用於柑橘類水果的食品級塗層，另外他們還計劃為牛油果和漿果的配方製作原型。