大概是蘋果今年發布會上唯一亮眼的新品——Apple Watch Ultra，即將線下開售。作為首個獲得“Ultra”後綴的產品，主打戶外和專業運動人群的Apple Watch Ultra 的媒體評測，已經在近日解禁。媒體老師給這款目前“第二貴”的手錶打出了不低的分數：更長的續航、更易用的按鈕、更好的聲效，贏得了試用者的掌聲。

不過，缺乏更詳細的戶外數據和導航，也讓媒體給出了“還不能革Garmin 的命”的認知。

Apple Watch Ultra｜MKBHD

在蘋果公司的歷史上，Apple Watch 是少有的“慢熱型”產品。

它不像iPhone，iPad，出道即走向巔峰，席捲世界。問世前，Apple Watch 曾引發萬眾期待，實際發布後卻命途多舛。早期銷售成績不理想，很多產品、設計思路都被證明並不可行。誕生至今的8 年裡，Apple Watch“摸著石頭過河”。

但堅持依然得到了回報。立足於核心功能，Apple Watch 最終在“智能手錶”不再新奇的時代裡，走出了一條非常強勢的增長曲線。現在，蘋果的可穿戴設備業務已經超越iPad 和Mac，成為公司的“第三支柱”。

新發布的Apple Watch Ultra，希望以極限戶外運動作為切入點，再次沖擊高端，也翻開Apple Watch 的下一個篇章。

過去8 年，Apple Watch 做錯過什麼？做對了什麼？站在命運的十字路口，新一代Ultra 手錶吸取了哪些經驗，將面對怎樣的未來？

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含著銀湯匙出生

2014 年秋季，蘋果把發布會場地定在了公司總部附近的弗林特中心（Flint Center）。

這個場地對蘋果有著非常特殊的含義。1984 年，喬布斯就是在這裡發布了第一代麥金塔（Macintosh）電腦，90 年代末，他回歸蘋果之後，又在這裡發布了第一代iMac電腦。

所以，當蘋果選擇在麥金塔誕生30 週年之際，再次把發布會開在弗林特中心，所有人都期待著，他們將帶來一款怎樣的“里程碑式的產品”。

一切都是為了Apple Watch 的亮相。

當年蘋果搭建的Apple Watch 演示場地｜Lavoz News

初代Apple Watch 發布，可能是蘋果歷史上規格最高，耗資最大的一場發布。不僅是選擇在弗林特中心，這一具有特殊意義的地點舉辦；不僅是為了嚴格保密，將發佈時間提前半年，以防供應鏈洩漏消息；它最奢侈的地方還在於，蘋果在發布會場地旁邊，臨時搭建了一個近乎完美的純白帳篷，作為Apple Watch 的上手體驗區。

後來，有蘋果員工回憶，當時的首席設計官Jony Ive 和公司管理層曾就這頂帳篷產生了不小的爭執。雖然Ive 最終如願以償，以耗資2500 萬美元，挪走20 幾棵樹的代價，搭了這頂帳篷，但Ive 也對身邊的人表示，這是自己在蘋果內部第一次感到“不被支持”，成為了後來Ive 和管理層之間裂痕的起點。

這就是Apple Watch 盛大、奢侈，但並不那麼和諧的出生禮。

第一代Apple Watch Edition，採用18K 金打造錶殼｜Apple

從誕生之初，Apple Watch 就是一個帶有“奢侈”屬性的產品。這一方面在於，手錶，特別是機械表，一直是奢侈品的重要品類；另一方面，這也與Jony Ive 的個人偏好有關。有傳聞稱，當年Ive 已經想離開蘋果，是以庫克為首的管理層同意了他做一款“奢侈品金表”的想法，他才選擇留下來，又多做了5 年的首席設計官。

初代Apple Watch 三條產品線之一的“金表”Edition 線，將奢侈的思路貫徹到了極致。手錶外殼採用18K 純金打造，售價高達12 萬人民幣。Edition 後來被證明是徹底失敗，留下了一堆賣不出去的庫存，但它依然為Apple Watch 注入了“奢侈”的基因。

之後蘋果又陸續推出過陶瓷、鈦合金等昂貴材質的錶殼，比基本款手錶貴出1-2 倍。以及，蘋果還和愛馬仕合作，推出聯名錶款，同樣售價不菲，只是不再像12 萬的金表那麼離譜。

根據市場調研機構IDC 的報告，Apple Watch 的平均售價約為448 美元，只比基本款鋁表399-429 美元的售價高出一點點。這意味著，並沒有多少用戶選擇更貴不銹鋼、鈦合金表、愛馬仕聯名表。

奢侈款Apple Watch 的失敗，並不令人意外。無論蘋果用了什麼昂貴材料來打造錶殼，這畢竟是一個每年都會更新、升級的“電子表”。錶殼材料的升級，帶動價格大幅上漲，卻並沒有帶來功能、使用體驗的增量。

從這個角度去看Apple Watch Ultra，它是蘋果第一次嘗試在高端手錶上“賣功能”。Ultra 雖然採用了鈦合金錶殼，但只是為了減少表體重量，保證強度，不再走“奢侈風”。它支持更高等級的防水防塵、配備深度計、水溫計，以及更好的屏幕、續航。蘋果將Ultra 定位於登山、探險、潛水這三個極限運動場景，期待戶外玩家們會願意為這塊表付出更高溢價。

但Ultra 面臨的挑戰也依然存在：無論如何，它只是一塊手錶而已。

02

只是“手錶”

Apple Watch 誕生之前，“智能手錶”的概念已經並不新奇。它不僅出現在各種科幻作品的想像裡，廠商也推出了一些產品，只不過並不具有革命性。所以人們期待蘋果，希望它能再造一次iPhone 式的奇蹟，“重新發明”智能手錶。

而iPhone 成功的秘訣在於，它不只是一台手機，更是一台可以捧在手裡的“電腦”，是下一代計算設備。通過iOS 系統、App Store 和移動互聯網，iPhone 成為了一款真正的“智能手機”。它的功能不再由蘋果定義，而是任由開發者進行創造。

所以，在Apple Watch 問世的前幾年裡，它藉鑑了非常多iPhone 的產品思路，試圖成為一台“戴在手上的iPhone”。

Apple Watch 早期主打的塗鴉功能｜Cult of Mac

比如早期，蘋果認為Apple Watch 應當是一個“通訊設備”，為它開發了一套專屬的通訊功能，可以一鍵呼出好友列表，發送塗鴉、心跳。後來蘋果還為Apple Watch 加入了蜂窩網絡、對講機功能，即便iPhone 不在身邊，也可以用手錶接打電話、收發短信、語音消息。

像iPhone 一樣，Apple Watch 也有自己的App Store，可以運行第三方App。儘管早期的watchOS App 大多只是手機版的“延伸”：第三方App 可以在手錶上顯示信息，推送通知，也可以實現簡單的功能，如調取支付寶付款碼。後來，出現了一些相對獨立的手錶App，但至今沒有出現過一款真正爆火的killer app。

8 年後今天，大部分人都意識到，Apple Watch 已經不太可能成為“下一個iPhone”。它的屏幕太小，戴在手腕上，讓交互的可能性被大大限制，你不能像玩手機一樣去玩它。而且，體積還限制了芯片的性能、散熱，以及電池的體積，讓它很難運行“重負載”的應用。

蘋果自己也處於兩難境地。目前Apple Watch 開發套件可以實現的功能並不多，開發者能發揮的創意也比較有限。但如果過分開放，則可能給Watch 的硬件帶來過大壓力，增加各種故障的概率，有些功能也可能會被濫用。

這些底層限制，注定了Apple Watch 的命運只能是一塊手錶，一款iPhone 的外設。所以後期，蘋果也不再強調watchOS 的概念，開發套件的迭代速度放緩了很多，更多是自己進行功能開發。包括這一次的Ultra 所搭載的潛水軟件，也是蘋果和專業潛水設備生產商Oceanic 聯合開發的，從軟硬件設計階段就開始緊密合作，這在蘋果的歷史上非常罕見。

Apple Watch Ultra 搭載的潛水軟件由蘋果和Oceanic 聯合開發｜Apple

不過，也正是因為蘋果較早地正視了這個問題，沒有讓Apple Watch 在“成為iPhone”的路上一直走到黑，才有了Apple Watch 的成功崛起。

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手腕上的傳感器

蘋果將目光聚焦在Apple Watch 的另一個核心功能，健康上。

通過智能手錶監控健康，也不是蘋果首創的概念。早在2010 年前後，Fitbit、Jawbone 等廠商，就已經做出了內置傳感器的智能手環，來幫助用戶監測自己運動。2014 年夏天，小米推出了第一代小米手環，也可以實現運動、睡眠監測。

但蘋果依然有自己的想法。2013 年，蘋果在新發布的iPhone 5s 上搭載了一顆M7 協處理器。這顆處理器在設計上和Apple Watch 的芯片非常相似，可以監測用戶的活動，計算你每天走了多少步，且功耗極低，幾乎不會影響手機續航。

M7 協處理器所做的事和智能手環沒什麼區別，但因為內置在iPhone 裡，它面向的用戶規模，一下就從智能手環的十萬級，擴增到iPhone 的億級。

很快，“記步”就成為了智能手機的一個標配功能，也催生了微信運動、螞蟻森林等應用的誕生，將運動數據社交化、遊戲化。早在手機可以計步之前，就流行過“每天走一萬步，保持健康”的說法，但很少有普通人會買一根手環來監測。直到手機可以實現之後，“計步”才進入了全民普及時代。

2013 年，蘋果發布M7 協處理器，讓iPhone 擁有了“記步”功能｜Apple

在iPhone“計步功能”的基礎上，Apple Watch 對運動記錄，進行了深化和細化：它不僅可以記錄你的步數、卡路里消耗、運動時間、站立時間，還可以針對不同運動類型，記錄詳細的運動表現。而這些複雜的運動數據，又被轉化為每天“三環”的目標，手錶會鼓勵你每小時站立一下，每天活動30 分鐘，消耗你設定的卡路里目標。

表面上，用iPhone 計步和用Apple Watch 記錄運動，似乎是重複的兩個功能。但實際上，正是iPhone 的“計步”，讓很多用戶接受了“監測運動”這件事。當他們動了念頭，想更詳細地量化、記錄運動時，Apple Watch 就成了“進一步”的最佳選擇。

在今年推出的iOS 16 上，蘋果針對iPhone 用戶，也推出了“運動環”的功能。蘋果會把iPhone 記錄下的步數，轉化為卡路里目標，鼓勵用戶多運動，達成目標。當然，這可以最終吸引他們購買一塊Apple Watch，解鎖更豐富、詳細的運動記錄功能。

iOS 16 上，蘋果將iPhone 的“計步”功能和Apple Watch 的“運動環”概念嫁接在一起｜Apple

Apple Watch 沒有成為“下一代計算設備”，它只是一塊手錶。但這塊手錶，也是手腕上的一個“健康傳感器”，可以監測你的運動、心率、體溫、睡眠……

而且它真的有用：美國有一些醫療保險公司，會免費贈送Apple Watch 給客戶，鼓勵客戶多運動，保持健康。後續調查顯示，客戶在獲贈Apple Watch 之後，總體的運動量相比之前增加了51%。

從一個細分場景切入，蘋果挖掘出了一個百億美元級別的健康市場。

04

Ultra 的“高端使命”

回顧Apple Watch 的發展史，整個歷程充滿波折。

它沒能成為“下一代計算平台”，甚至無法脫離iPhone“獨立工作”。今天的大部分人，更傾向於將Apple Watch 看作是iPhone 功能的延伸、補充，是iPhone 生態的一部分。

但即便只是iPhone 的一部分，Apple Watch 也已經證明了這個市場的規模，比想像中更大。

從2017 年開始，Apple Watch 所屬的“可穿戴設備”業務，一直是蘋果業務線裡增長最強勢的板塊。連續4 年，銷售額都實現了30% 以上的複合增長。直到過去一年，因為AirPods 和Apple Watch 缺乏實質性功能升級，銷售增速才開始放緩。最近一個季度，出現了同比下滑。

今天的Apple Watch，已經是蘋果最重要的“第二增長曲線”，肩負著撐起營收的職責。

所以在9 月的這場發布會上，蘋果發布了新的AirPods Pro，和代表Apple Watch 真正衝擊高端的Apple Watch Ultra。

有觀點認為，Apple Watch Ultra 瞄準了以Garmin 為代表的，專業戶外設備商。兩者當然會展開競爭，但Apple Watch 真正的威力，仍在於它如何對十億級的iPhone 用戶進行“轉化”，推動他們走出家門，去參與戶外運動，做大蛋糕。

就像8 年前，Apple Watch 誕生的時候，Fitbit 早就在做運動手環的生意，但沒人能想到，這個市場竟能發展到百億美元級別的規模。

如果要問，Apple Watch 給行業留下了什麼經驗、教訓，它無非證明了：一款產品，必須立足於切實的需求才能成立。即便是蘋果，也沒有隨心所欲，點石成金的能力。必須保持耐心，在不斷的試錯中找到那個需求點。

而Apple Watch Ultra，是蘋果對之前奢侈嘗試的“服輸”，也是它不斷嘗試的下一個篇章。