網紅產品賣得貴背後是代工廠的淚
同一款產品,價格相差14倍?近日,有關“代工廠產品被網紅品牌賣出高價”的話題登上微博熱搜。有人認為,代工廠相同,不代表產品原料、品質就一樣,但近年來由網紅產品引發的價格虛高,仍然成為外界關注的焦點。
網紅產品只是代工廠的“搬運工”?
近期,野獸派一款香水與名創優品“撞衫”了:售價420元的野獸派桂花烏龍香水(30ML)與售價29.9元的名創優品蜜桃烏龍香水(30ML),均由湖州禦梵化妝品科技有限公司生產,價格卻相差了14倍。
巨大的價差讓“野獸派香水與名創優品同一代工廠”的話題衝上微博熱搜,圍觀次數超過3.6億。不少網友質疑野獸派價格“含水量”很高,通過營銷和包裝,把義烏小商品賣出了國際一線品牌的高價;但也有人認為,代工廠相同,不代表產品原料、品質就一樣。
除了售價被吐槽,在微博、小紅書等社交平台,一些買家抱怨野獸派品質與高價不符:真絲睡衣不到一個月就脫線、12支永生花到手變成了11支、售價1314元的厄瓜多爾玫瑰顏色都沒噴均勻……
近年來,不少網紅產品在社交媒體瘋狂“種草”迅速走紅,由此引起的價格虛高、產品瑕疵等問題也成為外界關注的焦點。
《豹變》通過走訪發現,不少網紅產品為了適應快節奏的推廣需求,往往選擇輕資產運營,通過代工模式生產。在網紅品牌暢銷背後,是代工廠自營品牌的落寞,不僅品牌默默無聞,銷量也十分慘淡。
為何產品力接近的產品被品牌方運作後,就賣出了高價?直接買代工廠自營產品,會不會更香?
《豹變》走訪浙江溫州財富中心、吾悅廣場、萬象城等商場發現,不僅野獸派香水是代工的,無印良品、李子柒酸辣粉等網紅產品也一樣。
溫州吾悅廣場名創優品香水區在售的香水有十幾款,與大牌香水印刷精緻、用紙厚實、體積較大的外包裝相比,這些香水外包裝手感更軟,只有香煙盒大小,正面用淡彩印刷小清新風格圖案。
其中一款蜜桃烏龍香水由湖州禦梵化妝品科技有限公司生產,外包裝與上述話題提及的香水一致,只是容量由30ML變為24ML(6ML*4),售價同樣是29.9元。同期,野獸派官方旗艦店在售的桂花烏龍香水為禮盒裝,售價420元,內含一瓶25ML香水,外加一個香囊。
這與話題內容有部分出入,即兩款產品確實由同一代工廠生產,香型、淨含量接近,但野獸派包裝明顯更精美,且多了一個香囊。從產品成分看,兩者均以水、乙醇、香精為主。
浙江經營化妝品生意的梁璇對《豹變》表示,即使是同一品牌,為了平衡各渠道利益,廠家可能會在產品搭配上做調整,方便不同渠道定價。野獸派把香水跟香囊搭配售賣,加上包裝設計明顯更精美,很容易賣出高價。
在財富中心無印良品門店,網紅香薰機被擺在過道顯眼處,一款售價388元,一款售價328元,均由廣東科高電器有限公司生產。在無印良品天貓旗艦店,這兩款香薰機合計月銷量超1400台,相關評論超9000條。
無印良品在售的網紅香薰機
科高電器自營的“asiamist家居旗艦店”銷量排前二的香薰機,與上述無印良品香薰機同樣採用塑料+PP材質,月銷量合計約500台,不過售價只有130元和99元,不到無印良品的三分之一。店內最高端的香薰機採用實木底座+玻璃燈罩,帶有音樂播放、觸摸感應,售價479元,月銷量卻為0。
在萬象城OLE超市方便食品區,網紅零食佔據貨架顯眼位置,其中售價12.9元的李子柒酸辣粉和9.9元的小龍坎酸辣粉均由阿寬食品代工,但貨架上不賣阿寬品牌方便食品。
李子柒酸辣粉、小龍坎酸辣粉
在李子柒天貓旗艦店,同款酸辣粉月銷超7000單,而阿寬食品旗艦店,同樣重量的酸辣粉售價為6.6元,月銷量僅為54單。
風光無限的網紅產品,為何一致把目光放到了代工廠身上?
多位業內資深人士向《豹變》表示, 背後的關鍵在於代工模式性價比高、試錯成本低。以美妝行業為例,國內的代工廠已經形成了規模效應,生產技藝也較為成熟,有利於常用的平價化妝品牌控製成本。因此,多數美妝品牌在國內主要負責品牌、營銷和渠道,生產方面多采用代工模式。
美業研究院統計的Top50化妝品代工企業
除化妝品外,網紅零食近年來也十分走俏。浙江從事食品飲料快銷行業多年的林帥認為,新建工廠的成本非常高,而找人代工不需要建廠,只要把渠道做好就行。不少網紅產品掛在網上銷售,賣多少、生產多少,再貼牌銷售,萬一做死了,成本也低。
“以網紅食品為例,通常成立工作室優先搞定品牌、UI設計,然後找一家符合食品經營資質的代工廠生產。這期間,成本主要是工作室運作方面的支出。而生產方面主要是預售制,先排單,有多少訂單下多少貨,這樣更能控製成本。”林帥說。“如果要自己生產,還得買地、買流水線,通過國標認證,是一筆巨額投入,沒多少企業可以負擔得起。”
在林帥看來,很多一線生產廠家掌握了配方原料,具有產品研發、口感變更的能力,這是不少網紅品牌不具備的。“網紅品牌更多是把廠家能生產的東西包裝一下。”
對生產廠家而言,代工是一門別人吃肉、自己喝湯的差事,但也能掙點外快補貼家用。通常,廠家的廠房、生產線、員工就位後,生產能力就確定下來,如果有餘力,承接網紅產品訂單也就順理成章。
“代工做的好,可能會自立門戶,就像加多寶和王老吉分家。”林帥說。
為李子柒酸辣粉代工的阿寬食品,也為網易嚴選、百草味、三隻松鼠等網紅品牌提供代工服務。在今年5月披露的IPO招股說明書中,阿寬食品透露,2021年為網紅品牌代工收入為1.36億元,占公司營收11.56%,而該項收入在2019年只有6830萬元。
2021年,阿寬食品直銷模式前五大客戶裡,三隻松鼠、李子柒、百草味這三個網紅品牌就佔據了三席。不過,為網紅品牌“打工”的利潤率不到自營品牌的一半:定制銷售毛利率17.59%,遠低於直供銷售35.51%的毛利率。
在一些業內人士看來,阿寬食品的日子已經比不少代工廠要舒服多了。“飲料行業只認大牌,代工廠自己推出的雜牌很難生存。因為大牌廠家將成本壓得很低,終端售價基本都在5元上下,而且很依賴營銷渠道,因為質量重,維護配送體系成本巨大,新進入者很難有機會。”一位行業人士稱。
“而網紅產品重量較輕,可以藉助快遞完成配送,利潤率高,像100克肉脯,可以賣十來塊錢,成本比較低,這類代工廠自營品牌比較容易活下去。”
《豹變》通過走訪發現,缺少品牌背書的代工廠普遍面臨“有價無市”或“有市無價”的困境。
從科高電器的銷量可以看出,代工廠自有品牌想要銷量好,只能通過低價換市場,相似的產品售價一般只有大牌的幾分之一;如果想賣高價,哪怕產品力比同價位大牌高出一個檔次,仍然面臨賣不動的難題,好產品帶不來銷量。
從分工的角度看,代工廠專註生產,品牌運作、市場營銷並非強項,想要向上升級品牌影響力,提高產品定價面臨不少難題。最直觀的就是需要追加大量投入,但在沒有穩定銷售體系的情況下,想要取得突破並不容易。
“不少代工廠自有品牌在所在縣市有銷售,但銷量一般。連本地市場都沒辦法突破,想要全面鋪開就更難了。”林帥說,
不過近年來,隨著直播帶貨異軍突起,一些白牌商品借助頭部主播直播間迅速翻紅,為代工廠轉型提供了思路。
比如,花西子在與李佳琦合作走紅後,已經成為不少頭部主播、綜藝節目的常客;珂萊妮、海蘭朵、Betty Bonnie等白牌化妝品,借助直播平台流量和價格優勢,受到不少低線城市女性用戶喜愛,銷量逐漸逆襲一些國際一線品牌;阿寬食品也頻繁出現在薇婭、羅永浩直播間。
但這背後是高昂的營銷推廣費用。
2021年,阿寬食品銷售費用為1.64億元,其中推廣服務費9683萬元,佔銷售費用的59%。顯然,如此高昂的成本不是普通代工廠所能承受的。
即便如此,線下渠道並不佔優的代工廠自有品牌想要破圈,借助線上流量仍是突圍的重點方向。這一點,一些頭部主播與代工廠似乎形成了共識。此前,頭部主播辛巴成立了戰投部門,孵化新品牌。雙方合作的連接點在於:主播除了賺取坑位費+帶貨佣金收益,還能獲得資本溢價;代工廠則可能藉助頭部主播直播間,一夜之間麻雀變鳳凰。
當然,過於依賴線上渠道的弊端也很明顯:競爭加劇,流量費越來越貴;營銷成本高,失去流量後,網紅產品很容易就沒了聲量;價格體系難以維持。
“總不能靠一兩個直播間吧,要完成品牌突破,需要擴大覆蓋面,廠家出廠價讓利,中間商讓出利潤。飲料終端售價一箱差幾塊錢都會產生亂價,更何況利潤更高的產品。”林帥稱。“每次直播間降價,對線下渠道都是打擊。當然,資本家除外,線下隨便賠,先做品牌。”
跟上述財大氣粗的代工廠相比,一些小廠就沒這麼幸運了,只能在電商平台偷偷賣起了“商場同款”。
《豹變》在電商平台上搜“無印良品”,出現不少店鋪賣無印良品熱銷的麻布袋、床上四件套。一位賣麻布袋的賣家,把“無印良品”放到了店鋪名稱、頭像裡,所賣的商品卻不帶品牌LOGO。客服解釋稱,自己是無印良品的工廠直供,品質都是一樣的,但因為是工廠貨,袋子上不能放品牌標識及吊牌。
另一位賣床上用品的江蘇賣家也表示,自己的貨是工廠直銷、批發價銷售,甚至送原裝吊牌。一套1.5米床上四件套售價229.8元,約為無印良品線下門店售價的一半。
或成為品牌方的苦力,或成為流量平台的附庸,這是不少代工廠轉型升級過程中免不了要踩的坑。儘管如此,這都屬於少數代工廠尖子生才有的待遇,更多代工廠則處於產業鏈底端,在某個角落默默打著“擦邊球”。
(應受訪者要求,林帥、梁璇為化名)