號稱“鮮榨、無添加、100%鮮橙純汁”的天使之橙，再次被曝出“食品安全”問題。日前，劉瀏在重慶龍湖時代天街逛街時，偶然看到天使之橙的工作人員在運維機器，可讓他意外的是，箱內的橙子中有不少已經發霉。

鳳凰網《風暴眼》出品

作者| 王欣

編輯| 趙澤

核心提示：

1. 無人售賣鮮榨橙汁“天使之橙”被曝出橙子發霉，公司尚未對此回應。鳳凰網科技近日走訪，並未發現發霉的情況，但部分站點榨汁機清洗時間不透明，有的站點甚至都沒有標註每天的消毒時間。

2.成立9年多的天使之橙，在食品監管日趨嚴格的背景下多次被“處理”：曾在上海被責令停業整改，在深圳被罰款百萬並被要求退出深圳市場，在北京曾也被暫停營業。

3.天使之橙已獲得6輪融資，最大一筆是發生在2017年的B輪4元融資，投資方為君聯資本、愉悅資本、雲啟資本。最近一次融資發生於2018年12月，之後便再無新的融資消息披露。

天使之橙是一款鮮榨橙汁自動售賣機，主要分佈在城市的商場、醫院、火車站、機場等人口密集區。據公司介紹，目前天使之橙的銷售網點已經遍布220座城市，每月銷量達到千萬杯。

劉瀏告訴鳳凰網科技，他看到的時候，橙子已經拿出來換掉了。儘管如此，劉瀏仍表示“以後不敢再買了”“不敢確定自己會不會點到這種霉變的橙子”。

2月10日，鳳凰網科技撥打天使之橙的官方電話，想要就此事進行採訪，對方說兩個工作日內回复，截至發稿尚未得到回复。

天使之橙的衛生隱患問題被吐槽不是個例。部分網友表示，自己也曾是“受害者”，“喝過之後拉肚子，橙汁喝著有異味……”

成立9年多的天使之橙，也因此在多地被監管部門處理：曾在上海被責令停業整改，在深圳被罰款百萬並被要求退出深圳市場，在北京曾也被暫停營業。

被多次處理整改的天使之橙，為什麼這回又“黴”了？中國食品產業分析師朱丹蓬告訴鳳凰網科技，關鍵的問題是其整個服務體係不完善。

清洗維護不透明，衛生問題屢被吐槽

劉瀏社交平台曝光天使之橙食品安全問題之後，不少網友留言：“之前喝過一次拉肚子，之後不敢再喝了” “買過一次，兒子拉肚子到掛鹽水”。

其實，不止天使之橙。衛生問題早已成為無人售賣鮮榨果汁行業的“隱疾”。

在2019年，南都鑑定曾隨機選取“橙汁先生”和“恆純”兩個品牌現榨果汁進行監測，結果顯示兩款果汁的菌落總數、黴菌和酵母計數、大腸菌群均不合格，最高超標3萬多倍。

當時，就有專家表示，產品衛生狀況達不到基本要求，消費者食用微生物超標嚴重的食品，可能引起腸道疾病，嘔吐、腹瀉等。

朱丹蓬表示，如果按照正常來說，機器一天一清洗，問題不大，但是如果運維人員配置不到位，服務體係不完善，發霉是必然的。

天使之橙的客服告訴鳳凰網科技，站點會每天進行一次清洗，但是清洗的時間不固定，是運維人員自己安排時間，根據橙子的剩餘情況及時補貨。

但在三天的走訪中，鳳凰網科技發現，有站點的天使之橙售賣機上，並沒有每天標註消毒時間，也未見到有工作人員來清洗、運維機器。

多位業內人士分析，自動榨汁機清洗時間並不透明，消費者很難監督到機器的清潔情況，這或是引發問題的關鍵。

更名換代、停業、罰款百萬，成立9年風波不斷

“天使之橙”的母公司是上海巨昂科技，成立於2013年。成立的9年多以來，天使之橙的危機不斷。

天使之橙曾用名Vingoo維果部落“五個橙子”，這是巨昂科技的第一代自動售賣榨汁機。

之所以“改頭換面”，是因為在第一代機器推出市場一年多以後，就被曝出自動售賣機中橙子出現霉變、腐爛等食品安全隱患。

當時橙子是堆放在機器的頂部，隔板是透明的，所以橙子發生霉變很容易被發現。

對此，上海監管部門責令其停止經營。而之後，巨昂科技也立即進行了整改，並宣布“5個橙子”終端機在2015年9月開始“淘汰”，在2016年6月起，市場上的全部機器更換為“天使之橙”。

然而，在更換為第三代自動售賣榨汁機“天使之橙”後，食品安全問題並沒有完全解決。

2019年1月，深圳市市場稽查局判定，天使之橙機器中與食品接觸的“上下爪”不符合國家食品安全標準，對“天使之橙”開出近120萬“罰單”，並要求其撤出深圳市場。

2019年3月，北京監管部門也要求天使之橙暫時停止在京運營，在一個月之後才與其商討食品安全監管方式。目前，天使之橙在北京已經恢復正常營業。

雖然多次被罰和整改，但天使之橙的安全隱患在近幾年卻並未杜絕。在劉瀏之前，也有部分網友吐槽，買到的天使之橙果汁出現了吸管不干淨、喝出“黑胡椒”底、杯中有“黑蟲”等問題。

近日，鳳凰網科技走訪了北京上品+、新奧購物中心、龍德購物廣場、四元橋購物中心等商場的天使之橙站點，從機器表面向裡觀察，大部分機器裡橙子狀態尚可，沒有發現大規模霉變的橙子。

在新奧購物中心站點，有個別橙子存在幹疤、不新鮮等跡象。一小時內，有兩名消費者購買了果汁，並沒有仔細檢查橙子的新鮮程度。

在上品+購物中心的天使之橙站點，鳳凰網科技通過天使之橙購買了一杯橙汁，打開杯蓋沒有發現內無異物，吸管外觀無變色情況。

或失資本“垂愛”，銷量承壓

無人售賣鮮榨果汁曾是新消費的風口。天使之橙作為行業先期創業者，曾經備受資本青睞。

據天眼查統計，巨昂科技已獲得6輪融資，最大一筆是發生在2017年的B輪融資，投資方為君聯資本、愉悅資本、雲啟資本，融資金額為4億元。在2018年，天使之橙一年內獲得三次融資，投資方包括IDG等。

巨昂科技最近一次融資發生在2018年12月，投資金額未披露，投資方是安超投資。在此之後，並未新有的融資消息披露。

天使之橙近兩三年的發展並不如意，在2019年被罰款後，口碑大打折扣。同時，隨著疫情影響，以及不斷發生的食品安全危機，天使之橙的銷量也承受壓力。

據了解，天使之橙的站點鋪設除了公司自有鋪設之外，還會採用合作加盟方式，由加盟方提供場地、電費，而機器以及後期的運維清潔管理都是天使之橙的總公司來負責，合作期限是以一年為期。

鳳凰網科技在大眾點評上搜索商場內的天使之橙站點，共顯示8家站點，而其中的北苑易事達購物中心、新世界百貨、天通苑西單商場店等4家站點已經撤出。

其撤出的原因大概率與銷量下滑有關。

天使之橙內部工作人員張江告訴鳳凰網科技，受疫情影響，天使之橙的銷量在減少。在北京人流量正常、位置相對優質的站點，每個天使之橙站點的月銷量差不多在800-1100杯左右。

不過，在撤出北京部分地點站點的同時，天使之橙也在航天醫院、以色列大使館等地新開了站點。

朱丹蓬表示，銷量遇冷已成為無人售賣鮮榨果汁行業普遍存在的問題。

或許，食品安全頻遭質疑正在反噬“天使之橙”們。

（應受訪者要求，張江、劉瀏為化名。)

來源：風暴眼