達能回應依雲礦泉水農藥殘留:遠低於限量值
據國內媒體報導,針對法國依雲礦泉水被瑞士研究人員檢出農藥殘留百菌清一事,達能方面回應稱,在中國《GB 5749-2006生活飲用水衛生標準》中,百菌清殘留物的限量值為0.01毫克/升,而依雲天然礦泉水中僅被檢出0.000006毫克/升(6納克/升)的百菌清殘留物,遠低於限量值。
達能同時介紹,法國依雲天然礦泉水由法國監管部門與依雲團隊嚴格把控,每天在生產過程中進行300多次檢測。
因依雲天然礦泉水被許多實驗室視為世界上最純淨的水源之一,在瑞士該項研究中被用作參考樣本。檢測結果顯示,依雲天然礦泉水的表現優於97%的測試樣本。
達能稱,依雲一直為保護環境與水資源而努力,包括簽署“零農藥憲章”的社區承諾,以在保護自然環境方面採取更負責任的做法等。
近日,外媒報導稱,素有“最純淨之水”的依雲礦泉水檢測出了一種被禁用殺菌劑的殘留物。
報導稱,瑞士聯邦水科學與技術研究所的研究人員表示,他們在依雲礦泉水中發現一種被禁用的殺菌劑——百菌清(chlorothalonil)的殘留物,濃度約為每升6納克。
百菌清是廣譜、保護性殺菌劑。作用機理是能與真菌細胞中的三磷酸甘油醛脫氫酶發生作用,與該酶中含有半胱氨酸的蛋白質相結合,從而破壞該酶活性,使真菌細胞的新陳代謝受破壞而失去生命力。百菌清沒有內吸傳導作用,但噴到植物體上之後,能在體表上有良好的黏著性,不易被雨水沖刷掉,因此藥效期較長。
公開資料顯示,達能(DANONE)是世界著名的食品集團,創建於1966年,達能集團在全球擁有超過10萬名員工,業務遍及全世界120多個國家和地區。
達能旗下擁有多個知名品牌,如:達能、LU和EVIAN(依雲)、脈動、Nutricia、Nutrilon、益力、紐迪希亞等、碧悠、波多、富維克、牛欄(Cow Gate)等。
據了解,依雲礦泉水源自阿爾卑斯山心臟地帶,因純淨度很高,科學家還用它來校準測量儀器。