全球胖子越來越多:70%以上生活在低收入或中等收入國家
生活條件越來越好,工作節奏越來越快,網絡越來越發達等因素影響,肥胖的人正在成倍的增長。據最新調研數據看,全世界共有約20億的人體重超標,其中70%以上生活在低收入或中等收入國家。
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在殘疾率、死亡率和衛生保健成本不斷上升,生產率下降的情況下,肥胖正在成為全球所有國家均需要面對的、越來越嚴峻的問題。
肥胖對於國民經濟和人力資本都有重大影響,會降低生產率、縮短預期壽命,並增加殘疾率和衛生保健成本。據其預測,在未來15年發展中國家肥胖的總(社會)成本將超過7萬億美元。
肥胖引起的疾病現已成為除撒哈拉以南非洲之外的全球三大殺手之一:近期的數據顯示,自1975年以來,肥胖症發病率增長近兩倍,每年造成了全世界400萬人死亡。
肥胖流行加劇的因素包括過度加工和含糖食品、體力活動減少和收入增加,隨之而來的往往是不健康食品消費的增加。伴隨著人均收入增加,肥胖已經開始向中低收入國家的窮人和農村地區轉移,其中全球55%的肥胖症都存在於農村地區,這一現像在東南亞、拉丁美洲、中亞和非洲北部尤為明顯。