據外媒BGR報導，潮濕寒冷的天氣使美國和加拿大的土豆種植者遭受了嚴重的挫折。許多期望土豆能有豐收的農民可能會大失所望。正如彭博社報導的那樣，北美一些土豆產區遭受了重大挫折。現在，隨著使用大量土豆生產各種食品的公司爭相搶購以增加其供應，一些公司警告說，人們可能會看到土豆產品短缺問題。

當然，土豆歉收的挫折是相對的。農民仍在收穫大量蔬菜，但據估計，2019年美國境內的土豆產量將會下降約6%,創下自2010年以來新低。加拿大某些地區的土豆產量下降了18％。愛達荷州是美國最大的最大的土豆產地，在十月份的第一次霜凍天氣中收穫了其作物的85％。

此外，困擾馬鈴薯種植者的另一個問題是土豆的大小。天氣條件惡劣會導致馬鈴薯變小，這對於生產薯條之類來說不太理想。

正如CNN報導的那樣，好消息是，快餐店的薯條價格可能變化不大。餐館本身的價格可能會略有上漲，但專家們認為，成本的小幅上漲不會將其轉嫁給消費者。但是，土豆價格本身可能會出現小幅上漲。