再過30年咖啡將消失?西班牙專家:氣候變暖是元兇
近日,據外媒報導,未來30年內,由於氣溫上升、病蟲害加劇等情況,咖啡可能將消失。報導中指出,溫度不斷上升是咖啡種植園面臨的主要威脅,英國不少咖啡樹農也因咖啡樹價格上漲而放棄種植咖啡。據了解,價格上漲的原因是咖啡植株在不斷減少。
為此,專家已經要求企業增加投資,來幫助咖啡種植者購買新的工具和植株,從而讓他們繼續種植咖啡。此外,病蟲害也導致咖啡豆產量不斷下降,其中最大的威脅是咖啡銹病。
患病植株的葉子受到刮擦後,會產生類似氧化鐵的細小棕色粉末。這種由咖啡駝孢銹菌引發的疾病還會將葉子的顏色從鮮綠色變為棕黃色,最終使患病植株失去所有葉子無法結豆。
19世紀末,斯里蘭卡、菲律賓等東南亞國家是世界上主要的咖啡出口國,但是由於咖啡銹病的侵害,這些國家咖啡豆產量在之後幾十年中嚴重下降。
如今,越來越多種植阿拉比卡豆的農民正在放棄這一世界上最暢銷的咖啡品種,轉而種植甘蔗等作物。
目前,全世界咖啡主要產自咖啡帶臨近赤道的熱帶國家,包括巴西、哥倫比亞、越南、印尼等。
專家擔心,由於氣候變暖溫度上升,這些國家恐也將不再適合種植咖啡豆。到2050年,目前適合種植咖啡的土地將逐漸消失。