一項研究指出，全球變暖可能導致哺乳動物大腦發育所需的必需omega-3脂肪酸的可用性急劇下降等。二十二碳六烯酸（通常稱為DHA），主要通過食用海鮮和魚類獲得，但它也可以從脂肪酸補充劑中獲得。DHA的產生主要依賴於對溫度變化非常敏感的生物化學反應。

這一研究結果來自多所加拿大大學的研究人員，其中使用數學模型來探索全球變暖可能對未來DHA生產和可用性產生的潛在影響。該團隊使用了不同的可能的全球變暖情景，發現在最壞的情況下， 大多數人口在一個世紀內可能沒有足夠的DHA。

根據該研究，到2100年，在這種氣候變化模式下的魚類生產將不足以滿足世界96％人口的DHA需求。只有人口少且魚產量高的小國才能滿足自己的DHA要求。缺乏足夠的DHA水平會使人群面臨風險，特別是對發育中的胎兒和嬰兒的影響。這種omega-3脂肪酸是大腦皮質和結構中的主要化合物，在視網膜和皮膚中也起著至關重要的作用。另外其對心臟健康也很重要。

研究人員在一份聲明中解釋說：

根據我們的模型，全球變暖可能導致未來80年全球可用DHA損失10％至5​​8％。DHA水平的下降將對弱勢群體和胎兒和嬰兒等人類發展時期產生最大影響，並且還可能影響捕食性哺乳動物，特別是極地地區的捕食性哺乳動物。