在8月28日的中國質量協會40週年紀念大會上，董明珠演講時表示：“現在還有人到日本買飯煲嗎？我們的飯煲賣到日本，日本人告訴我，格力的飯煲比日本還要好。我們還做出三高人群的飯煲，如果有血糖高的人，買我們的飯煲，保證你敞開吃，血糖不升高。”

隨後，多名科普博主對董明珠這一言論進行反駁。

中科院上海生命科學院博士莫軒表示，白米飯的主要成分就是澱粉，大約佔80%。澱粉有兩類，一個是直鏈澱粉，一個是支鏈澱粉。其中人吃了直鏈澱粉以後，血糖不會大幅度升高。如果電飯煲做出來的飯不升血糖，唯一的辦法就是讓米飯中都是直鏈澱粉，沒有支鏈澱粉。但直鏈澱粉超過81.35℃會斷鍊，只有電飯煲煮飯不熟才能達到董小姐不升血糖的目的。

知名科普博主直言“保證你敞開吃，血糖不升高”這種說法，顯然是誇大其詞和有誤導性的。並稱市面上已經存在“瀝米電飯煲”有類似的“降糖功效”，但這種電飯煲的烹飪方法會造成B族維生素或鉀缺失，而這些正是糖尿病人容易缺失的營養物質。

百歌醫學創始人李煬則稱，除了飯煮不熟之外，還有一種方式可以達到不升血糖，即確保米飯碳化（糊鍋的意思），他調侃道“從科學還是那個講當然可以，只要滿足以下兩個條件之一即可，不知道董明珠是不是這個意思？”