盒馬鮮生晚上9點半後大規模丟棄臨期食品你怎麼看
昨日晚間一條有關盒馬鮮生的微博引發熱議,在微博中,主人公發現晚上9:30之後,不少新鮮飯菜、海鮮、甜品、飲料、點心從貨架上撤下,丟到小推車裡拉走扔掉。而顧客提出拿走或者購買都不可以,讓人感到很浪費。
這條微博發出後,引發熱議。有些人稱,中國仍然不富裕,很多東西還能吃卻扔掉確實很可惜,造成了巨大的浪費。而有人對此表示理解,稱商家如果不處理臨期商品會惹來麻煩。比如出現食品安全問題會帶來巨大的賠償問題。
資料顯示,去年11月,盒馬生鮮在上海某店被市民曝光更換胡蘿蔔外包裝的日期標籤,最後上海區總經理免職,所有門店自查。而在前幾天,盒馬因售賣過期”青團”被上海市場監管局罰款5萬。
以下是相關微博全文:
@小椅子Zoe
晚上9:30之前的盒馬鮮生,和之後的盒馬鮮生,是兩個世界。
我媽,這名勤勞樸素實惠的上海老阿姨,今晚受到了近年來最大的心靈震撼!!!因為我帶她去盒馬吃飯,去得比較晚,正好看到大規模丟棄食物的場面。。。
餐盒精美的新鮮飯菜、海鮮、甜品、飲料、點心,一批批從貨架上撤下,丟到小推車里拉走扔掉。我們一邊買,他們一邊扔剩餘的。我媽傻眼,“這月餅還是熱的啊!哎,這鮮肉月餅還是熱的!”她替這些食物控訴。員工回答,必須扔掉。
我問員工,這些我們可以拿嗎?
回答不可以。
我說,可你們都要扔啦。
回答還是不可以。
我問,那我們可以買嗎?
回答不可以。(臥槽幾秒鐘前在貨架上還可以買,幾秒後就不可以買了。。)
我問,那你們可以拿回家嗎?
不,員工也不可以拿回家。
我媽從一堆要被扔掉的食物裡拿起個鮮肉月餅,“那我可以吃一個嗎?” 人家說,行吧。她就吃了一個(感覺像解救了一個小生命。。。)她說,那我再拿一個可以嗎?人家沒理她。
我說你憋問了,人家很難回答。
老阿姨就從廢物堆裡又拿了一個。對方沒反應。她就又拿了一個。然後拿了瓶楊枝甘露。然後又拿了一瓶。。。
於是,來了一個員工,一口氣統統沒收,拿去扔掉了。我媽在後面喊:“多好的食物啊,白白浪費啊!你們怎麼可以就這樣扔掉啊!!!巨大的浪費啊!” 他向我媽表示歉意:“我也沒辦法,出了事要追究我責任的,我不想丟工作,你看這裡都有攝像頭的。” 他指給我們看。
我媽和我坐下,吃著我們買的飯菜,看著身邊一箱箱食物被拉走,在持續震撼中吃完了飯。臨走前,她還不死心,跑過去問在扔豬蹄的員工,“給我幾塊帶回去給我家狗吃好不好?” 結果是當然不行了。
走在回家路上,我媽不停地重複:“太震撼了,作孽啊,多少窮人沒得吃啊……”我給她解釋丟掉的原因,比如衛生啊、拿出再分配給窮人會有運輸和人力成本啊、鼓勵消費啊、怕員工拿走再次銷售啊……我這些年在紐約經常看到麵包房在關門前一排排貨架地扔掉新鮮麵包,已經體會過這樣的心碎了。我媽是第一次遇到,感覺世界觀都被顛覆了。我以前在美國看到那樣巨大的浪費時,會想幸好我們中國有愛惜糧食愛惜物資的傳統。。。其實資本主義消費主義早已席捲了全世界。
我昨天逛盒馬,看到牛奶貨架上寫著“不用挑!這些奶都是今天上市!”,感到好幸福!我們的生活多麼好~ 現在意識到,盒馬所有吸引我的方面——新鮮、精緻、便利、高效——背後都伴隨著浪費的代價。怎麼會沒想到呢?我只是和其他中上產階級市民一樣,負擔得起這種含在價格里的浪費罷了。但是我們浪費的不僅是錢,也不僅是食物,還有能源、清潔的水、碳足跡、勞動力……有些是不可再生的。富有的人和地區可以搶在窮人的後代前面,先佔有它們,然後浪費掉。
回家路上經過一家小便利店,我媽指著貨架上的快餐問我,這些也會扔掉嗎?我想了想,應該不會吧,因為感覺不像盒馬管得那麼嚴格。我想起來,每次我進盒馬,門口的保安會向你點頭問好,這個細節讓我覺得很舒服。這都是高品質企業管理的一部分,也正是為什麼全店沒有一個員工敢讓我們拿走一盒即將被扔掉的食物。
我媽想想說,那個小伙子做的是對的,他不可以違反規定的。