據外媒BGR報導，如果美國民眾一直想要一些新鮮美味的自製麵包，那麼他們可能需要暫停一段時間，或者至少仔細檢查廚房裡麵粉的品牌和商品統一代碼（UPC）。Hometown Food Company剛剛發布了對其可能受大腸桿菌污染的Pillsbury品牌“最佳麵包粉”的召回。

此次召回包括約4620箱麵粉，每箱包含8個單獨的袋子。每袋重5磅，共計約184,800磅可能受污染的麵粉。在FDA發布的新公告中，解釋瞭如何識別可能受污染的麵粉。

該公司表示，該產品被銷往10個州。這些州包括康涅狄格州、特拉華州、馬里蘭州、緬因州、新罕布什爾州、新澤西州、紐約州、俄亥俄州、賓夕法尼亞州和弗吉尼亞州。

麵粉袋帶有UPC代碼和批號，民眾可以使用此信息識別可能受污染的麵粉袋。據FDA稱，召回的麵粉袋的UPC商品代碼為“0 5150020031 5”，批號為“8 342”或“8 343”，最佳食用日期為2020年6月8日或6月9日。

大腸桿菌是一種細菌，感染它會導致一些非常嚴重的問題，感染可以產生各種令人不快的症狀，從痙攣到腹瀉和嘔吐。大部分大腸桿菌感染患者會在一個星期之內恢復。但是，老年人或幼兒的嚴重並發症風險可能會增加，並且不應輕視大腸桿菌感染。