7-11專用植物工廠投資約60億日元，由面向7-11生產便當等產品的Primaham公司旗下企業Prime Delica在廠區內建設。預計2019年1月投產。7-11今後還將探討生產菠菜等，並考慮在日本全國的合作夥伴工廠裡設置植物工廠。

面向7-11供貨的食品廠目前是向簽約農戶等採購蔬菜，但有時會由於氣候惡劣而導致蔬菜價格翻番。植物工廠的生產成本高於正常的採購價格，但不受氣候影響，價格和質量穩定。出現廢棄蔬菜的情況也會減少，平均下來，產品的生產成本估計會有所下降。

在日本，11月起如果在農業用地上建設植物工廠則可以享受稅制上的優惠。但將工廠等轉為他用時，對土地徵收的固定資產稅依舊會很高。7-11將實現從蔬菜生產到商品銷售的“一條龍”服務，確保規模效應和價格穩定等優勢。