速食品牌肯德基啟動了調價，是該品牌近兩年來首次產品價格調整。據悉，此次調價平均漲幅為2%，具體調整範圍在0.5元至2元不等。肯德基稱，旨在更好地適應市場成本變化，確保企業能持續穩定健康發展。

肯德基相關負責人表示，結合營運成本的變化，公司會定期評估謹慎調整價格結構。儘管部分產品價格有所上調，但肯德基的優惠套餐，如「瘋四」特惠、「瘋日」活動、「OK餐」以及「兒童餐」等，將維持原價不變。

今年初，肯德基也對配送費進行了調整。肯德基宅急送外送費官方定價從9元下調至6元。同時，肯德基稱將酌情收取打包服務費。肯德基稱，此舉是為了更好地提升外送產品的服務體驗，將對外送打包袋進行保溫升級，並提供專人打包服務。

餐品實付金額小於200元的訂單，每單打包費封頂價為2元；實付200元以上的，每單打包費封頂價為6元；實付300元及以上的，每單打包費封頂價為9元（均不含外送費）。

也就是說，只要餐品實付金額少於200元，配送費和打包費的總額就比之前的外送費花得少；超過200元，就會花得更多。

另一頭部西式速食品牌麥當勞在2023年底也進行一次漲價。彼時，麥當勞官方客服回應第一財經記者：“結合運營成本的變化，我們定期評估並調整價格結構。”

肯德基在中國市場一直處於西式速食的頭部地位，但面對內捲的餐飲市場，肯德基也不得不進行創新。針對咖啡市場的激烈競爭，肯德基將肯悅咖啡與KFC店開到一起，共享資源。目前，肯悅咖啡已經擁有600家門市。

不少餐飲品牌每隔1-2年會進行一次漲價。近幾年來，部分地區門市租金的上漲增加了企業及加盟商的營運成本，另一方面，由於米麵、肉禽、食用油、蔬菜等農副產品價格存在一定的波動性，也對速食企業的成本控制和抗風險能力提出了挑戰。但同時，不少品牌也會推出各類優惠套餐，來吸引消費者的光顧。在調適成本變化和維持消費者忠誠度之間找到平衡點，是每個餐飲品牌的課題。