科學家警告:瓶裝水正在對人類和地球健康造成巨大且日益嚴重的傷害
全球每分鐘賣出一百萬份瓶裝水,這種習慣不僅使人類健康面臨塑膠化學污染的風險,也造成大量塑膠廢棄物和溫室氣體排放,對地球帶來負擔。 這些瓶子中只有9% 得到了回收利用,這說明迫切需要轉向使用更安全、更環保的自來水。
人口健康專家在開放取用期刊《BMJ Global Health》上發表的一篇評論文章中警告說,瓶裝水正在對人類和地球健康造成巨大且日益嚴重的損害,迫切需要對其使用進行反思,因為全球每分鐘就有100 萬瓶瓶裝水被買走,而且隨著需求的不斷增加,這個數字還會進一步上升。
全球約有20 億人無法取得安全的飲用水,他們依賴瓶裝水。 但對我們其他人來說,瓶裝水主要是為了方便,而且他們堅信瓶裝水比自來水更安全,通常也更健康。
來自卡達威爾康奈爾醫學院的作者堅持認為,事實並非如此。他們解釋說,這是因為瓶裝水通常不像自來水那樣遵守嚴格的品質和安全標準,而且瓶裝水可能存在有害化學物質從塑膠瓶中滲出的風險,尤其是在長期儲存和/或暴露在陽光和高溫下的情況下。
據估計,10% 至78% 的瓶裝水樣本都含有污染物,包括通常被歸類為激素(內分泌)幹擾物的微塑料,以及包括鄰苯二甲酸鹽(用於使塑料更耐用)和雙酚A(BPA)在內的各種其他物質。
微塑膠污染與氧化壓力、免疫系統失調和血脂水平變化有關。 他們補充說,暴露於雙酚A 與日後的健康問題有關,如高血壓、心血管疾病、糖尿病和肥胖症。
作者指出:”雖然存在短期安全閾值,但這些污染物的長期影響在很大程度上仍是未知數。”
自來水也是更環保的選擇。 塑膠瓶是第二大海洋污染物,佔所有塑膠垃圾的12%。 ,在全球範圍內,只有9% 的塑膠瓶被回收利用,這意味著大部分塑膠瓶最終被填埋或焚燒,或”出口”到中低收入國家處理,從而引發了社會公正問題。他們補充說,除了產生廢物,提取原料和製造塑膠瓶的過程也大大增加了溫室氣體的排放。
作者認為,儘管在促進餐廳和公共場所使用飲用水以及遏制一次性塑膠製品的流行方面已經做出了一些努力,但仍有許多工作要做。
” 整體而言,累積的證據強調了政府介入和教育活動在轉變公眾觀念和行為方面的關鍵作用。這些活動應強調選擇自來水的環境管理和健康益處,從而有效推動文化變革,實現更永續的消費行為,”他們建議。 “對[瓶裝水]的依賴會帶來巨大的健康、財政和環境成本,因此迫切需要對其廣泛使用進行重新評估。各國政府必須緊急應對這些問題,包括那些迫切需要投資安全飲用水基礎設施的中低收入國家。
編譯自/ ScitechDaily