麥當勞（McDonald’s）的一位高層表示，在舊金山和達拉斯的麥當勞植物漢堡測試失敗後，該連鎖店沒有計劃重新推出基於植物的人造肉食品。麥當勞美國總裁喬-埃林格（Joe Erlinger）在周三於芝加哥舉行的《華爾街日報》全球食品論壇上說：”它在這兩個市場都沒有取得成功。”

埃林格補充說，美國消費者來麥當勞並不是為了尋找”McPlant “漢堡或其他植物蛋白。麥當勞曾與Beyond Meat 公司合作生產McPlant 漢堡和麥雞。

植物性食品雖然現在已經不在菜單上，但Erlinger 並不排除沙拉有一天會回歸的可能性。

「如果人們真的需要麥當勞的沙拉，我們很樂意重新推出沙拉，」埃林格說。 “但我們的經驗證明，這並不是消費者對麥當勞的需求。相反，消費者追求的是炸薯條、5 美元的套餐優惠以及新鮮熱辣的三明治。”