甘蔗收割後，會剩下大量纖維狀的莖稈廢料，即甘蔗渣。這種物質被製成一種名為”Sugarcrete”的環保建築材料，該材料最近獲得了國際氣候積極獎。 Sugarcrete 是東倫敦大學與英國泰萊（Tate & Lyle）糖業公司合作開發的。這種材料由甘蔗渣和專有的礦物基黏合劑組成。這種混合物經壓縮後靜置固化，可製成高強度塊，用於取代傳統的粘土磚或混凝土磚。

據報道，Sugarcrete 在耐火性、抗壓強度、導熱性和耐久性方面達到或超過了行業標準

但為什麼有人會想做這樣的替代呢？研究人員聲稱Sugarcrete 的完全固化速度比混凝土快得多（一周而不是四周），每塊相同大小的混凝土的重量是混凝土的四分之一到五分之一，而且生產成本也低得多。

在種植甘蔗的地區，後者是一個特別重要的考慮因素。農民可以把甘蔗渣賣給當地的公司，由他們來生產Sugarcrete 混凝土，而不是把甘蔗渣這種廢料隨意丟棄在垃圾掩埋場。這種材料反過來又可以用於當地的建築項目，如果只選擇進口混凝土，這些項目可能無法負擔。

此外，據說Sugarcrete 的碳足跡僅為混凝土的15%至20%。據估計，生產傳統波特蘭水泥（混凝土中使用的水泥）所產生的熱量佔人類排放的二氧化碳總量的5%-8%。

Sugarcrete 已經在模組化樓板原型中進行了演示，透過互鎖砌塊之間的連接將負載分佈到整個結構中。雖然使用了一些鋼筋，但Sugarcrete 樓板使用的鋼材比混凝土樓板少90%，而混凝土樓板在壓力下更容易開裂。

進一步的研究將更仔細地檢視這種材料的耐久性、聲學特性和結構特點

去年年底，在聯合國氣候變遷大會上，環保組織英國綠十字（Green Cross UK）評選蘇加混凝土公司為其氣候正向獎循環經濟部分的得獎者。該獎項旨在表彰應對氣候變遷的舉措，其中循環經濟部分專門針對透過重複利用現有材料來減少浪費的項目。

Sugarcrete 團隊目前正在全球南部國家尋找農業合作夥伴，作為該技術商業化的下一步。