近期，法國多出現疑似因食用牡蠣發生集體食物中毒的事件。受此影響，這幾天法國已經接連在多個牡蠣產地發布了禁止捕撈和銷售牡蠣的禁令。目前，正值法國牡蠣和其他貝類海鮮的銷售旺季，因為這是年底假日期間，許多法國人餐桌上必備的一道菜。

不過，近期法國多地卻發布了禁止捕撈和銷售牡蠣的禁令，起因是已發生多起疑似因食用牡蠣導致的集體食物中毒事件。

當地時間2023年12月30日，法國北部沿海省份芒什省宣布，暫時禁止在該省聖瓦斯特-拉烏格地區捕撈和銷售供人類食用的貝類，因為在該地區的牡蠣中發現了導致嚴重急性腸胃炎的諾羅病毒。此前，由於同樣的原因，諾曼第大區的卡爾瓦多斯省和法國牡蠣產量第一的吉倫特省阿卡雄灣，已分別於29日和28日暫時停止了當地養殖牡蠣的上市銷售。

30日，在巴黎近郊馬恩河畔諾讓市的一個海鮮市場，牡蠣賣家表示，他們的生意受到了禁令的影響。