世界衛生組織（WHO）在官網發文表示，全球對酒精和含糖飲料徵收的稅率較低，該機構呼籲各國提高對這些不健康產品的稅收。世衛的研究結果稱，大多數國家並沒有利用稅收來激勵人們採用更健康的生活行為。新聞稿稱，全球每年有260萬人死於飲酒，800多萬人死於不健康的飲食習慣。該機構認為，對酒精和含糖飲料徵稅將減少這些死亡人數。

世衛補充稱，在對含糖飲料徵稅國家中，其中一半也對水徵稅，該機構表示不建議這樣做。世衛也指出，雖然有108個國家正對某種含糖飲料課稅，但平均稅率僅為價格的6.6%。

酒精飲料方面，有超過148個國家在國家層級對酒精飲料徵收消費稅，但也有22個國家對葡萄酒免徵消費稅，大部分位於歐洲地區。全球整體來看，消費稅在最暢銷品牌的啤酒價格中所佔比例為17.2%，烈酒為26.5%。

新聞稿提到了2017年的一項研究，這項研究的結果表明，如果將酒類價格提高50%，將有助於在50年內避免2100多萬人死亡，並產生近17萬億美元的額外收入，這數字相當於全球最大的八個經濟體一年的政府總收入。

新聞稿舉例道，立陶宛在2017年增加了酒精稅，減少了酒精相關疾病造成的死亡。該國的酒精稅從2016年的2.34億歐元增加至2018年的3.23億歐元，與酒精相關的死亡人數從2016年的每10萬人23.4例降至2018年的18.1例。

世衛組織也發布了一份關於酒精稅的政策和管理技術手冊，世衛健康促進部主任Rűdiger Krech寫道，對不健康產品徵稅可使人口更健康，並為社會帶來一系列積極的連鎖反應，對酒精徵稅也有助於防止暴力和交通傷害。

世衛強調，對酒精和含糖飲料徵稅將減少這些產品的消費，有助於預防癌症、糖尿病、心臟病等非傳染性疾病，同時也為企業提供了生產更健康產品的理由。