海底撈的服務有口皆碑，不過近年來，海底撈的經營不是很順利，也經常會陷入一些風波爭議。近日，四川成都的一位網友發文稱，自己和朋友在海底撈吃河豚中了毒。該網友稱，4個人出於對品牌額新人，去海底撈新品品鑑吃河豚，之後出現神經中毒症狀，感知覺異常，手腳麻木，頭暈目眩。

根據這位網友的說法，其中一位女士最先說感覺像喝醉酒一樣，頭暈目眩，回去路上稱皮膚、舌頭刺痛，呼吸困難，到家後催吐沒有緩解，立即就醫，醫生診斷是典型的神經性中毒。

網友還表示，海底撈確實有完整的資質，可能幾千萬條裡正好被他們四個碰到了。

對此，成都高新區市場監督管理局回應稱，海底撈活動是有資質的，沒有問題，食品藥品檢驗所也已經處理了。

目前該介入的已經介入，該協商的已經協商，後期如果還沒有協商一致，就只能報警。

從海底撈的宣傳材料看，號稱是通過專業檢驗機構抽檢合格的食用河豚魚。

科普知識：

河豚含有河豚毒素(TTX)，一種毒性很強的海洋生物活性物質。

一般來說，河豚卵巢內的河豚毒素含量最多，肝臟次之，血液、眼睛、鰓、皮膚都含少許，肌肉中不含TTX，但河豚死後，內臟中的毒素可以少量滲入肌肉。

河豚魚中毒出現的症狀決定於人的體質和攝入TTX的量。一般情況下，首先是嘴唇和舌頭麻痺，接著是運動神經麻痺，然後是末梢血管擴張，血壓下降，出現呼吸困難，最後隨著意識的慢慢消失，呼吸中樞被完全麻痺，直至死亡。

通常死亡會發生在發病後的4-6小時以內，如果超過8小時未死亡者一般可恢復，主要是因為TTX在體內解毒排泄較快。

對於河豚中毒尚沒有特效藥物，而且發病時間快，死亡率高，治療應以早期的催吐、洗胃、排泄為主。