蘇州市監局突擊檢查226家星巴克:未發現使用過期原料和更改保質期行為
據「蘇州市場監管」微信公眾號消息,有媒體曝光某市兩家「星巴克」門店存在使用過期食材、隨意更改保質期等問題事件發生后,蘇州市市場監管局對全市226家「星巴克」門店開展全覆蓋突擊檢查。
重點檢查人員健康、加工操作、原料控制、食品標籤、食品貯存、原料銷毀記錄等方面。 經現場檢查並查看店內的監控視頻,未發現過期原料和更改保質期的行為。
其中,208家門店監督檢查結果為:符合(食品安全要求),其餘18家門店存在進銷庫存及報廢記錄不規範、加工區域垃圾桶未加蓋、已開封食材未密閉存放、個別員工操作時未佩戴口罩、倉庫中食品和非食品混放等問題。 對檢查中發現的問題,已依法處置並責令相關單位限期整改。