還在持續甜鹹之爭?TikTok的神仙正踩著縫紉機包粽子
端午節假期最後一天啦,你吃到家裡的粽子了嗎?粽子你愛吃什麼味道的?“蛋黃肉粽,yyds!”“蜜棗果脯,回味無窮!”上學的時候,端午節後回校,總會拎著一大袋白粽,瘋狂向舍友們安利蘸白糖的吃法。得到的卻是一句“那玩意兒能吃嗎”和滿臉的嫌棄。但逼著他們一口咬下去的時候就……
中華文化的影響深遠,各地的文化差異,總是會在各種意想不到的地方顯現。端午節的各種習俗,早已在漢字文化圈內地區發芽、演化。
立蛋、賽龍舟等傳統,在新加坡、越南等地都得到了弘揚與傳承。
其實不僅中國大陸有粽子甜鹹之爭,台灣地區也有南部粽和北部粽的區別。
這位台灣的魔術師TikToker發視頻介紹,南部粽是水煮的,北部粽是蒸的。還現場表演瞭如何用手把粽子“蒸熟”。
有台灣北部的網友分享了母親包的粽子。香菇、蛋黃、鮮肉、海鮮等等餡料滿滿,讓人眼饞得不行。“北部粽真的很費力費事,也超美味的媽媽味。”
南部粽也毫不遜色。這名網友分享的南部粽,滷肉、蝦米、花生、魷魚等等,包在一起,在滾水中煮一個小時,各種食材的鮮甜全部融合在了一起。
吹著風扇,包著“水煮粽”,是最家常的端午節味道。“南部粽,懂吃”!
和大陸的“甜黨”“咸黨”一樣,無論是南部粽還是北部粽,在TikTok上都有大量擁躉。
南部粽和北部粽話題下精彩紛呈,南北粽不同話題的播放量已經突破了500萬。
畢竟,雖然大家的口味不同,但都是美味的粽子呀。
其實,打開TikTok會發現,許許多多端午節有關的話題,吸引了中國、韓國、日本、越南、美國、西班牙等各國網友的參與,總點擊次數破億。
你會驚訝於,中華文化圈的小伙伴們度過端午的方式竟然如此相似,卻如此不同。
原來,越南當地也會包我國四川、廣西一帶的長粽子。
這位外國小姐姐,認真學習包Zongzi的樣子,收穫了兩萬多贊。
不用糾結“甜鹹之爭”了,現在的粽子是“萬物皆可包”。
紅黃綠紫,各種顏色都可以包進粽子裡。
你甚至可以刷到把烤乳豬、鹹蛋黃包成一個超大號“粽山”的“神仙”TikToker。沒有這麼大粽葉怎麼辦?拿縫紉機縫一片!
真是離譜媽媽給離譜開門——離譜到家了。
異國的人不知道粽子怎麼吃,一刀一叉也是非常精緻了。
這名博主還提醒,“各位外國人,別吃葉子呀。”評論說,“我小時候吃過。”
除了包粽子,那些傳統的端午習俗裡,飽含中華文化中的美好情愫,質樸動人。
傳說掛艾草可以辟邪,給人帶來好運。兩個小伙子不僅自己做粽子,插艾草,還將粽子分給鄰里老幼婦孺,幫各家門前都掛好艾蒿。4000多人為他們點贊。
有外國網友不明白這個習俗,問道“為什麼要在門口掛葉子?有誰知道嗎?他們給所有人食物,人真好。”有人猜“不知道,也許是幫助他們分清哪家是哪家?”許多中國網友熱心地在評論區給他們科普。
立蛋,是一種傳統食俗。據說,端午節當天正午12點時,陽剛正氣匯集之極,平日不易豎立的雞蛋,此時便可直豎在地上。
上千名網友在線“立蛋”,不少人發現,還真不是那麼好立的。
端午節立蛋怎麼才能100%成功?有教程(誤)。
有牛人把蛋立在窗台上,旁邊就是萌酷萌酷的美猴王。
一次能立7顆蛋,這操作學不來……
我們知道,賽龍舟早已成為一項世界性的活動。每年端午,世界各地都有大小龍舟賽事。
香港的赤柱龍舟邀請賽,熱鬧非凡。
菲律賓的龍舟賽,也是老傳統了。
這些外國小哥,直接用龍舟整了場“拔河比賽”。
加拿大當地的龍舟比賽,勝利的隊伍正在慶祝。龍舟一定要和小伙伴們一起才快樂!
有沒有見過這種純手工龍舟藝術品?這麼精美,捨不得下水。
自屈原投汨羅以身殉國,這種不屈的品質和家國情懷成為端午的底色。隨著歷史車輪向前,端午節的元素,除了愛國,還有詩意,拼搏,平安,思念,當然,還有團聚。
近年的端午,各種粽子禮盒花樣繁多,餡料也是推陳出新,但小的時候,家人給我剝好的那顆白粽的味道,一直留在心底。
最後,祝端午安康呀。