重慶女子做最小粽子僅用1粒米還用來做手鍊、項鍊
明天就是端午節了,相信很多小伙伴已經準備了各種各樣的粽子,甜的、鹹的、大的、小的……而重慶銅梁一女子,居然做出了1粒米的迷你粽子,引來不少街坊和遊客圍觀。提到做迷你粽子的緣由,她表示,傳統的粽子太大,女兒一次吃不完,就試著包小粽子。
後來,自家粽子越包越小,一粒米也可包,她把迷你粽串成串,遊客紛紛拿來當作手鍊項鍊戴。
其實,這種迷你粽子也是景區的一大特色,又名巧手粽和袖珍粽,因為它的特別,頗受遊客親睞。其特別之處不在於味道,而在於做工,因為它只有米粒儿大小,製作時非常考驗技術。
“巧手粽包裹起來非常講究非常細緻,必須眼力和手巧高度集中配合,先把粽葉劃成兩厘米寬的條葉,然後把浸泡好的糯米放入葉面,最後包裹捆紮。 ”
巧手粽裡只有一粒米,它不但可吃,更可觀賞,許多遊客買去掛在車上或者家里當擺設。