研究發現營養補充劑中的Omega-3組合反而削弱了對心臟的益處
醫生經常推薦歐米伽3來幫助病人降低膽固醇和改善心臟健康。這些Omega-3可以來自像三文魚和鯖魚這樣的高脂肪魚類,或通常含有二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)組合的補充劑。
現在,鹽湖城Intermountain Healthcare心臟研究所的新研究發現,僅較高的EPA血液水平就能降低患者發生重大心臟事件和死亡的風險,而DHA反而會削弱EPA對心血管的益處。在任何水平的EPA中,較高的DHA水平都會使健康狀況變差。
Intermountain的這一項研究對近1000名患者進行了為期10年的跟踪,其結果將在5月17日星期一舉行的2021年美國心髒病學院科學會議上公佈。
該研究的主要研究者、Intermountain心臟研究所的研究員和心血管醫生助理Viet T. Le說:”服用Omega-3對心臟有益的建議很普遍,但以前的研究表明,科學並沒有真正支持每一種Omega-3,我們的研究結果表明,並非所有的Omega-3都是一樣的,EPA和DHA結合在一起,就像它們在補充劑中經常出現的那樣,可能會使患者和他們的醫生希望實現的好處失效。”
在這項研究中,Intermountain的研究人員使用了Intermountain Healthcare的一個數據庫INSPIRE,健康數據始於1993年,擁有來自近25000名患者的35000多份血液樣本。
通過INSPIRE,研究人員確定了1994年至2012年間在Intermountain Healthcare接受首次有記錄的冠狀動脈造影研究的987名患者。通過這些血樣,測量了他們血液中EPA和DHA的循環水平。研究人員隨後對這些患者進行了長達10年的跟踪,尋找主要的心臟不良事件,其中包括心髒病發作、中風、需要住院治療的心力衰竭或死亡。
他們發現,EPA含量最高的患者發生嚴重心臟事件的風險降低。當評估EPA和DHA如何相互影響時,他們發現,較高的DHA會削弱EPA的益處。特別是,他們還發現,那些DHA水平高於EPA的患者,比前者更有可能出現心臟問題。
這些結果引起了人們對聯合使用EPA/DHA的進一步關注,特別是寄希望於通過補充劑改善心臟狀況的人們,最終結果可能得不償失。
他說:”基於這些和其他發現,我們仍然可以告訴我們的病人吃富含Omega-3的食物,但我們不應該以復合補充劑形式推薦它們,作為聯合(EPA + DHA)處方產品就更不可取,”他說。”我們的數據為最近的REDUCE-IT(2018)研究的結果增加了進一步的依據,即只用EPA的處方產品可以減少心髒病事件。”