沙縣小吃、黃燜雞米飯、蘭州拉麵，遍布中國大街小巷，被稱為中國餐飲界的御三家，養活中國3億外賣黨。互聯網直播是當下最熱的風口，沙縣小吃如果引入直播，那會是一種怎樣的景象。企查查APP顯示，5月8日，三明市沙縣小吃領風科技有限公司成立，註冊資本300萬人民幣，法定代表人為謝建海，經營範圍含人工智能公共服務平台技術諮詢服務；互聯網銷售；食用農產品批發零售；食品經營；互聯網直播服務等。

企查查股權穿透顯示，該公司由沙縣小吃集團有限公司全資持股。

據了解，沙縣小吃距今有1600多年曆史，如今全國已有8.8萬家沙縣小吃門店，而且已經賣到了全世界60多個國家和地區，年營業額近500億元。

為了帶領小吃業主打響品牌，1998年，福建三明市沙縣向國家工商總局商標局註冊了“沙縣小吃”服務商標，2002年該商標被三明市認定為知名商標，2005年被認定為福建省著名商標。

4月23日，沙縣小吃集團、美團正式簽署數字化升級合作協議，雙方將在八個方向展開合作，包括品牌建設、數字化經營、IT能力、智慧門店、人才培養、供應鏈、金融結算、互聯網營銷，並涉及美團旗下外賣配送、到店餐飲、餐飲SaaS、快驢進貨等多個業務線。

拌麵、蒸餃、燉罐、雞腿飯……110種沙縣小吃，哪款是你的最愛？