肥胖者減肥為什麼會那麼難?或是脂肪組織的不協調在作祟
據外媒報導,來自赫爾辛基大學肥胖研究中心的一項新研究發現,由於肥胖人群體內脂肪組織的能量“發電站”被打亂,從而導致減肥和保持體重變得更加困難同時還為各種健康問題鋪平了道路。雖然在肥胖個體的肌肉組織中也發現了類似的變化,但變化並沒有那麼劇烈。
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問題的核心是脂肪組織中的線粒體基因表達,肥胖患者的新陳代謝被發現大大減少。該發現則是基於對同卵雙胞胎的組織樣本的分析,據悉,其中一人為肥胖者。
研究人員指出,線粒體在細胞能量生產中起著關鍵作用,因此,這種減少可能維持肥胖。此外,研究還發現,肥胖個體的肌肉組織線粒體也受到了破壞,但這種變化並不像脂肪組織那樣顯著。
值得注意的是,研究人員稱,促炎症反應狀態和表現不佳的脂肪線粒體之間的聯繫是強烈的。同樣的變化也會導致肝臟脂肪的堆積、膽固醇的增加以及葡萄糖/胰島素代謝的變化,它們會使人處於前驅糖尿病狀態。然而,肌肉線粒體的變化跟同樣的健康問題沒有關係。
來自赫爾辛基大學教授Kirsi Pietiläinen指出:“同卵雙胞胎有著相同的基因,他們的體重通常相當相似。事實上,研究雙胞胎是研究基因和生活方式之間相互作用的最好方法。儘管他們的基因組相同、雙胞胎的基因甚至是線粒體可以在不同活動水平上發揮作用。在研究體重對組織功能的影響時,我們利用了這一特徵。”