電動摩托車製造商Cake與Dometic合作推出溫控送餐盒
電動摩托車製造商Cake和移動生活品牌Dometic聯合開發了一種溫控食品配送箱,它搭載在Ösa電動多功能踏板車/摩托車上並由其提供動力。由於限制新型冠狀病毒傳播的措施,消費者可能無法在心儀的餐廳用餐。但在封鎖期間,許多餐館已經改用外賣送餐,而Cake和Dometic正在尋求改善送餐體驗。
Dometic的食品配送箱是與最後一公里配送服務Favo和斯德哥爾摩的Bar Agrikultur餐廳合作開發的,旨在確保食物質量、確保溫度的一致性,控制食物環境。它是專門為2019年底首次公佈的Ösa車型設計的,安裝在上桿的後部,騎手的後面。
它由驅動電動多功能摩托車的相同電池供電,Cake估計,每次充電可提供長達4小時的加熱或冷凍食品輸送,如果使用備用電池,則為全天的配送服務提供了可能。箱子裡有獨立的隔間和專門的溫度區,由加熱和冷卻元件控制。經營者將能夠通過手機應用監控餐食的溫度,並檢查食物在運輸過程中是否被觸碰。而車載離子技術則有助於確保部分食物的刺鼻氣味不會影響到新的食物。Dometic憑藉其在溫感解決方案方面的專業技術,佔據了先機,和Cake一起,通過專業的技術來提供完整解決方案,滿足這些用戶的需求。
這種溫控食品配送箱將於4月份開始預購,屆時將公佈更多規格,而產品發佈時間則定在9月份,目前還沒有公佈價格。。