美國人感恩節最愛吃什麼配菜?土豆泥收穫高人氣
據外媒報導,火雞是大多數美國感恩節大餐的主菜,但火雞的配菜能讓整個餐桌充滿生氣。然而,根據人們居住地方的不同,這份假日菜單看起來可能會非常不一樣。職業建議網站Zippia分析了Google搜索結果並由此得出了美國50個州中最受歡迎的配菜,最後得出的選擇大多是傳統菜餚,不過也有一些出人意料的。
那麼最受歡迎的選擇是什麼呢?Mashed potatoes(土豆泥)在10個州(加州、科羅拉多州、康涅狄格州、伊利諾斯州、明尼蘇達州、蒙大拿州、內華達州、北達科他州、華盛頓州和威斯康辛州)的搜索量中位居榜首。其他很多高搜索量的菜餚其澱粉含量也都非常高。六個州(特拉華州、喬治亞州、馬里蘭州、北卡羅來納州、南卡羅來納州、弗吉尼亞州)和哥倫比亞特區搜尋通心粉和奶酪的次數最多,這些州都在東海岸區域內。
不過最有趣的部分還是這份熱門列表外的東西。顯然,緬因州提供的感恩節晚餐是營養學家會贊同的,因為“side salad(配菜沙拉)”是那裡最受歡迎的搜索。印第安納州則是deviled eggs(芥末蘸蛋),阿拉斯加則選擇了hash-brown casserole。
其餘的大部分都是相當標準的東西,因為它是基於流行的搜索而非某一個州特有的搜索。
據悉,該網站分析了2019年11月的谷歌趨勢,因此數據是基於去年的感恩節菜單。Zippia研究的是20種經典菜餚的數據,所以那些不那麼尋常的菜餚並沒有被計入在內。