據外媒BGR報導，味覺和嗅覺喪失是眾所周知的COVID-19症狀，但一些感染了新冠病毒的人可能會經歷另一種與嗅覺有關的不尋常症狀。這種症狀被稱為嗅覺倒錯，這個問題似乎是在COVID-19恢復期間嗅覺和味覺恢復時出現的。由於這種情況，患者可能無法聞到食物和飲料的正確氣味。

據《華盛頓郵報》報導，COVID-19患者在嗅覺喪失後會出現嗅覺倒錯。亞特蘭大埃默里大學醫學院的一名35歲的傳染病醫生認為自己已經擺脫了COVID-19。她的發燒、發冷和嚴重的疲勞等症狀已經好轉，她的嗅覺和味覺也在恢復。然而在她喝了一口紅酒後，感覺味道像汽油。“我當時就想，’哦，這不能忍受。這一點也不令人愉快，’”她告訴《華盛頓郵報》。“所以我最後把整杯酒倒進了水槽。就是這麼糟糕。”

Spicer發現煮熟的大蒜和洋蔥的氣味讓人無法忍受。肉類開始聞起來像在腐爛，因為氣味，她不得不從薄荷牙膏換成泡泡糖味的牙膏。就連她的咖啡也開始有了汽油味。“咖啡對我來說真的是最悲哀的事情，因為我真的只是喜歡在早上喝杯咖啡。”Spicer說。

其他COVID-19患者也出現了嗅覺倒錯的症狀，他們會把一種明顯的氣味誤認為是另一種氣味，這顯然會讓吃喝變成一件痛苦的事情。

7月份的一項研究稱，約4000人中有7%的人報告有嗅覺問題，這意味著在感染期間處理嗅覺倒錯的人數可能相當多。

目前還不清楚為什麼會出現這種症狀，但科學家推測，鼻子的神經組織需要恢復。具體來說，可能是嗅覺受體神經元需要恢復並重新生長，才能恢復正常的嗅覺。

“正常情況下，如果你要聞一種氣味，比方說玫瑰花，可能需要六個神經元，”Donald Leopold 博士告訴《華盛頓郵報》。“如果你得了病毒引起的感冒，或者你感染了新冠病毒，它殺死了其中的一些神經元，比方說你只剩下了其中的三個神經元，那就不能再讓你正確地聞到玫瑰花的香味了。就像如果你敲了這三個鍵，就不會像你在鋼琴上彈出的那個美麗的和弦一樣。”Leopold是佛蒙特大學拉納醫學院的耳鼻喉科教授。

專家建議有幾種補救措施，受影響的人可以在家裡嘗試重新訓練他們的嗅覺。訓練包括每天至少聞兩次不同的氣味劑，如精油，每次聞10-15秒，並重複這一過程數週。嗅覺訓練中使用的氣味包括玫瑰、檸檬、丁香和桉樹等。