中國工程院院士，天津市農業科學院研究員，被農民兄弟親切地稱為“黃瓜王”的蔬菜育種專家侯鋒，因病醫治無效，於2020年11月7日在天津逝世，享年92歲。侯鋒，1928年2月3日出生於山東省平度市。1954年畢業於北京農業大學。上世紀60年代率先在國內開展黃瓜抗病育種研究。

曾主持國家黃瓜育種科技攻關項目，針對黃瓜生產中多種病害的威脅，採用雜交與回交相結合的育種方法，成功地將抗病、豐產和早熟性結合在一起，逐步攻克了黃瓜霜霉病、白粉病及枯萎病這幾種病害難關；利用廣泛引進的國內外品種資源，解決了黃瓜低產劣質難題。育成津研、津雜、津春三代黃瓜新品種12個，在30個省市大面積推廣，佔全國黃瓜栽培面積的80%以上，累計創社會經濟效益60億元。創建的黃瓜研究所及其育、繁、推產業化工程體係為農業科研單位成果轉化積累了經驗，社會效益十分顯著。

侯鋒研究品種的育成和推廣，從根本上改善了我國黃瓜生產的落後局面，使得黃瓜終於從“細菜”發展到今天老百姓一年四季都吃得起的“大路菜”。